用料
黄鱼 一尾 盐
葱姜 少许 胡椒粉 适量
料酒 一勺 面粉
芡粉 适量
做法
黄鱼洗净加料酒，胡椒粉葱姜腌20分钟。
面粉和芡粉加少许水调成面糊。
黄鱼在面糊中滚一下，放入热油锅中炸两面焦黄即可。
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用料
黄鱼 一尾 盐
葱姜 少许 胡椒粉 适量
料酒 一勺 面粉
芡粉 适量
做法
黄鱼洗净加料酒，胡椒粉葱姜腌20分钟。
面粉和芡粉加少许水调成面糊。
黄鱼在面糊中滚一下，放入热油锅中炸两面焦黄即可。
