用料
墨鱼仔 200g 海鲜酱 一勺
料酒 一勺 蒜 一瓣
姜片 3片 青椒 一个
盐 适量 糖 少许
做法
墨鱼仔洗净，放开水锅里烫一下即可捞出。
蒜瓣拍碎，姜切丝。青椒切片。
炒锅放油烧热加蒜，姜丝炒香，下墨鱼仔，料酒，海鲜酱，青椒片，盐糖大火煸炒2分钟即可。
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用料
墨鱼仔 200g 海鲜酱 一勺
料酒 一勺 蒜 一瓣
姜片 3片 青椒 一个
盐 适量 糖 少许
做法
墨鱼仔洗净，放开水锅里烫一下即可捞出。
蒜瓣拍碎，姜切丝。青椒切片。
炒锅放油烧热加蒜，姜丝炒香，下墨鱼仔，料酒，海鲜酱，青椒片，盐糖大火煸炒2分钟即可。
