用料
木瓜 八爪鱼
洋葱 红椒
大蒜 叉烧酱
盐 胡椒粉
绍酒 香葱
白糖
做法
八爪鱼洗净,飞水捞出待用。
木瓜切块,红椒洋葱切条、大蒜切末。
锅中放油,煸香蒜茸,放入洋葱翻炒,加入叉烧酱炒出香味,加入焯过水的八爪鱼翻炒,加盐、绍酒、白糖、调味。
最后放入红椒、和木瓜炒匀即可出锅,装盘放香葱。

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用料
木瓜 八爪鱼
洋葱 红椒
大蒜 叉烧酱
盐 胡椒粉
绍酒 香葱
白糖
做法
八爪鱼洗净,飞水捞出待用。
木瓜切块,红椒洋葱切条、大蒜切末。
锅中放油,煸香蒜茸,放入洋葱翻炒,加入叉烧酱炒出香味,加入焯过水的八爪鱼翻炒,加盐、绍酒、白糖、调味。
最后放入红椒、和木瓜炒匀即可出锅,装盘放香葱。