昨天下午，由大连市科技局组织召开的“鲍鱼及其副产品高效增值深加工技术”科技成果鉴定会在富丽华大酒店召开。
由大连工业大学和獐子岛渔业集团校企合作的这份大连水产品高端深加工技术成果，得到了来自中科院大连化物所、辽宁师范大学、大连水产学院、沈阳农大、中科院黄海所及中科院海洋所等多位国内资深专家组成的专家组一致肯定。据悉，“鲍鱼深加工专利成果转化”、“鲍鱼脏器多糖提取研究”是辽宁省及大连市的重大科技攻关项目。专家组同意该技术申报国际发明专利2项、中国发明专利8项。其中，多项技术成果填补国内外空白，处于国际先进水平。（大连晚报）