日前，农业部渔业局向有关省（市）渔业主管部门发文，提出了规范、引导好国内金枪鱼市场开拓的意见。一是加强引导宣传，提高国内金枪鱼的认知程度。加强宣传金枪鱼产品天然、优质、无公害的特点，宣传国家《生食金枪鱼》标准，提高市民对金枪鱼产品特别是优质金枪鱼产品的认知程度和健康消费意识。二是规范市场管理，推广优质金枪鱼产品。争取卫生、质检、工商等有关部门支持，进一步规范金枪鱼市场管理，推广符合《生食金枪鱼》标准的优质金枪鱼产品，逐步消除经一氧化碳处理(简称CO金枪鱼)等劣质金枪鱼产品的销售，保护消费者权益。加强对批发市场金枪鱼产品质量安全的监督管理，对于金枪鱼产品较为集中的地区应在有关部门支持下进行必要的抽检。三是加强行业自律，构建产品质量安全机制。发挥行业协会作用，推动金枪鱼渔业企业建立和完善企业自律机制，扶持生产、加工、销售符合《生食金枪鱼》标准优质金枪鱼产品的龙头企业，树立品牌产品，逐步构建确保金枪鱼产品质量安全的长效机制。