这是中国最大渔场中的一个小渔村。

近海渔业资源的逐步枯竭和海洋污染的日益严重，以保护渔业资源为目的的规范化捕捞成为必然。而传统渔业从业者们则开始寻找新的生计。

根据最新的《浙江海洋经济发展示范区规划》，浙江将大力培育发展海洋服务业，滨海旅游业便是海洋服务业的重点之一。

在保护海洋环境，增加海洋渔业资源的同时，舟山也正积极引导促进渔民转业，渔业转型升级。

张飞英待在家里，即便不听天气预报，也能提前知道什么时候台风要来。

因为家门口百米开外的那片乌石滩，早就在发出巨大的轰鸣声——这是当地世世代代的老渔民传下来的民间经验。

张飞英的父亲就是个老渔民。在过往的那些日子里，当乌石滩发出轰鸣声，她就会对在海上漂着的父亲，特别牵肠挂肚。

不过，对张飞英来说，这样的经验现在多半已成了她和食客们聊天时的谈资。

早在几年前，她的父亲已不再以打鱼为生。张飞英开了家客栈，取名叫做“渔夫客栈”，爸爸也就成了她的帮手。

A 爸爸的故事

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爸爸张全元，59岁，是个捕了30多年鱼的老渔民。

海边的人，好像生下来就会捕鱼。他们能够分辨一层层不同颜色的潮水中哪种鱼最多。

可作为老一辈的渔民，捕鱼注定是件辛苦的事。用老张的话说，渔船没有任何机械动力，吃这碗饭得全凭力气和运气。

老张第一艘渔船，便是条木帆船。他有过10条渔船，其中有不少是和别人合股的。

木帆船当中一根桅杆，有风升帆，无风摇橹。但最吃力的，还是拉网，一般要拉两三个小时。

老张说，那时候，他们至少是两条船一起出动，每条船上各有4个人，分别站在船沿的一边拉网。

低端的作业方式，造就了他们那辈渔民们手大、嗓门大的特点——摇橹要花力气，撒网、拉网都要力气，拉网时还得一起扯嗓子起劲。

等使上机械船时，就不用两条船出动了，一艘船上的人也不需要这么多了。这时，不用再人工拉网了，“机器都能搞定了”。

但险情，仍是无法避免的。

这样的机械渔船，相比货轮显得很渺小。大雾天里，他们有时刚撒下渔网，货轮一经过渔网便破了。在老张记忆中，还有过小渔船因此被撞沉的经历，是他们船上的人救了落水者。

即便这样，老张对过去还是很兴奋。

因为海里的鱼那时候还很多，一网下去，指不定上百吨的船也装不下。

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现在，渔民的捕捞量远不如以前了。老张说，最近几年，他们村里有的渔民一年下来，连柴油费也亏进去的都有。

可以佐证的一项统计显示，1997年，海洋捕捞生产吨鱼的柴油成本仅为2365元左右，2008年却达到了4770元，同比增长了一倍。

这是什么概念？有说法是，这项支出从其占总成本的50%到占70%，“能不能赚钱，有时候要看运气了”。

捕到的鱼少了，老张也反思过。他说，海洋环境一定发生了变化，“不然为什么现在连捕鱼探测器都有了，鱼却越来越难捕了？ ”

这一点也不假。去年媒体就曾报道，2009年的浙江近海海域体检检测报告显示，浙江近岸海域中，6420平方公里的海域已处于轻度污染；5800平方公里的海域处于中度污染；11970平方公里的海域处于重度污染状态。其中，中度和重度污染的海域面积之和，已占浙江省近岸海域总面积的57％，比2008年又扩增了10个百分点。

但不可否认的是，作业方式的变化，也在加剧渔业的衰退。

渔民们用的渔网越来越细，再小的鱼虾，一网下去想挣脱都难。而捕鱼探测器的出现，更提高了捕捞的精确度，“繁殖速度都赶不上捕捞速度了”。

老张可能不知道的是，在学界还有另外一种观点：

原本的海洋渔业捕捞和养殖的大批海域（渔场），以及渔船停泊港湾等，正在被变更为港航用海和航道等，渔业捕养空间也在因此大幅缩小。

鱼难捕了，老张选择了“退役”不再做渔民。

B 女儿的故事

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女儿张飞英的渔夫客栈，不是香莲村的第一家渔家乐，它也并不完全靠着海岸线。但她是村里开得最成功的一户。目前4星级的仅此一家，5星级的还没有出现。

在那里开渔家乐，主要依托的就是乌石塘景区。

每当有新的食客过来，她会不厌其烦地跟对方说那片乌石滩的故事。

这个故事，总是以台风如果要来，它会提前轰鸣开始。乌石滩为什么这么灵验？那是因为相传，它是乌龙的化身，而乌龙是东海龙王的三太子。

有一天乌龙不耐寂寞，离开龙宫出去玩，却不料遇上了一群鲨鱼精——鲨鱼精听说吃了龙肉可以成仙。

最后，在渔民的帮助下，乌龙化险为夷。为了报答，乌龙留了下来，化身成了乌石滩，立志守护海塘，“那些乌石就是乌龙的鳞片。 ”她说，一旦大风将至，乌龙便会抖动龙鳞，并高声鸣叫，提醒渔民们赶紧归航。

这样的传说，游客们爱听。

张飞英把乌石滩也看得很重。乌石滩，离她家就百来米路，但她的客栈里用的每一块鹅卵石，都不是取材于此，“