非常下饭的一道好菜~臭豆付非常的入味，更是吸收了目鱼蛋的鲜味！不吃辣的话，可以不必放辣豆豉，味道也一样的好！

用料

臭豆付 1盒 目鱼蛋

剁辣椒 少许 姜片

葱花 红椒 少许

盐 鸡精

美极鲜酱油 老干妈辣豆豉

制作方法

1，将臭豆付横剖一分为二

2，每个豆付上均匀的倒少许美极鲜酱油，洒入适量盐，铺上一层姜片

3，将目鱼蛋挨个摆在豆付上

4，每个上面放一点老干妈辣豆豉

5，再放入少许剁椒，均匀的撒入鸡精，再淋上一遍美极鲜酱油

6，点缀一颗红椒丁

7，入开水锅中火蒸6-8分钟

8，蒸好取出放上葱花

9，淋入烧的滚热的油，要听到“吱吱响”才行哦！