海参位列“八珍”之一，被誉为“海中人参”，但海参主要产自渤海、黄海一带，海参养殖在我市一直属于空白。去年年底，象山县黄避岙乡的几位养殖户建起海参养殖场，把海参养殖引到东海，并在水产专家的指导下，解决了温差、水质、海参生长、产卵和孵化的地域适应问题和饵料的培养等问题，于今年成功养成了第一批海参，由此结束了我市海参人工养殖零的历史。