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日式握寿司

来源:厦门餐饮网   发布时间:2015-05-20 22:24:51 

原料:

海苔、制冰模(没有专业的饭团模具,我就用制冰的模子做了)、米饭。

做法:

1、模具里蘸点水,米饭压进模具里,倒出来,用手整整型;

2、三文鱼肉切片,铺在饭团上;

3、用剪刀剪一条海苔,包住饭团就OK了;

4、你也可以铺上大虾,八爪鱼什么的,随意啦;

5、把饭团用海苔做个围边儿,中间倒入蟹子,就是蟹子寿司啦。

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