“海南风味小吃一条街”建在哪? 三方案待选

来源:新华网   发布时间:2015-05-20 22:44:00 

海洋财富网综合消息 一直以来,不少游客和市民都对海南省海口市没有一条真正意义上的夜间特色小吃街而感到遗憾。日前,海口市商务局在答复政协提案时表示,目前海口已就“海南风味小吃一条街”的建设选址,优选了三个方案上报待批,分别是红城湖南岸小吃街、大同美食广场、西门外—新民西美食街。

在今年年初的海口“两会”上,不少委员和人大代表都指出,如何让众多的游客到了海口后,在玩得开心的同时,也可找到一处就能品尝到海南各地的风味美食是非常重要的。因此,陈爱卿、羊孟元、黄健等委员就强烈建议在海口建设“海南风味小吃一条街”,把海南所有的地方名菜佳肴、特色小吃汇聚海口,在特设的一条街上经营,以此来集中推介海南各地的美食,弘扬海南饮食文化。

对此,海口市商务局在答复政协提案时表示,今年上半年,该局已组织各区商务部门对海口现有的餐饮街、美食排档进行了摸底普查,广泛征询相关单位及广大市民的意见,经反复筛选比较,科学求实优选,就“海南风味小吃一条街”的建设选址,已优选了三个方案上报市政府待批。

据了解,这三个方案分别是红城湖南岸小吃街,代表人文历史与小吃文化的结合;大同美食广场,聚集全省最齐全的特色小吃和美食;西门外-新民西美食街,代表传统建筑与小吃文化的结合,并力争2010年底以海口市政府的名义命名“海南风味小吃一条街”或“海口美食城”,同时申报“中国特色商业街”,真正树立海口特色饮食文化品牌形象。

同时,商务部门还表示,他们将积极申报为海南省中央和省商务发展基金项目,取得专项资金对美食街项目建设的扶持。待海口市政府批准建设地点和商家后,他们会建议建设单位在美食街内设六个分区:海南四大名菜区、海南海鲜区、海南特色小吃区、海南特色粉区、海南特色饮品区、海南特产食品礼品区。

此外,按照《海口骑楼建筑历史文化街区和综合整治规划》,风味餐馆、特色小吃规划作为骑楼街区针对外地游客的铺助功能业态。在下一步街区整治中,海口将借鉴成都锦里、上海城隍庙等旅游风情街的成功经验,引导海南特色的美食风味在街区内发展,使游客在欣赏海口传统民居建筑和独具特色的南洋风格骑楼建筑的同时,品尝具有海南特色的美食风味。

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