海外媒体报道称，经过五国商议一直认可后，美味的白鲸鱼子酱将重返市场。去年，由于白鲸捕捞国对于2002年濒危野生动植物种国际贸易公约(CITES)制定的白鲸捕捞配额表示不满，导致白鲸鱼子酱停止在销售市场中流通。然而今年在德黑兰举行的会议中，阿塞拜疆，伊朗，哈萨克斯坦，俄罗斯和土库曼斯坦五国对于新制定的捕捞配额表示满意，并同意将新捕捞配额执行时间延迟至2011年2月28日。

新的白鲸捕捞配额规定为：阿塞拜疆和土库曼斯坦为零，伊朗800公斤，哈萨克斯坦1,500公斤，俄罗斯700公斤。

自九十年代，鱼子库存量呈现明显的下降趋势，但是濒危野生动植物种国际贸易公约(CITES)成员国将所有鲟鱼产品列入特殊名单，要求政府赞同、支持对其进行的一切贸易活动。由于在里海的野生鲟鱼鱼子数量减少，同时伴有非法捕捞活动，联合国在2001年临时停止了鲟鱼鱼子的捕捞活动，但于2002年重新开放。