奶汁鳕鱼
材料:马铃薯2粒 鳕鱼2片(约10两) 洋葱l/4粒 香菜l棵
调味料:盐1小匙 鲜奶l杯 黑胡椒粉少许 清水2杯
做法:
1.马铃薯去皮、切丁,洋葱切丁,用2大匙奶油炒香洋葱丁后,加水2杯烧开,放入马铃薯丁,小火煮熟。
2.鳕鱼去皮、剔骨,将鱼肉切棋子块,待马铃薯熟软时放入同煮,并加盐调味,同时淋入鲜奶煮开。
3.搅匀所有材料即可熄火,撒胡椒粉及切碎的香菜米即成。

- 频道推荐
- 最新新闻
奶汁鳕鱼
材料:马铃薯2粒 鳕鱼2片(约10两) 洋葱l/4粒 香菜l棵
调味料:盐1小匙 鲜奶l杯 黑胡椒粉少许 清水2杯
做法:
1.马铃薯去皮、切丁,洋葱切丁,用2大匙奶油炒香洋葱丁后,加水2杯烧开,放入马铃薯丁,小火煮熟。
2.鳕鱼去皮、剔骨,将鱼肉切棋子块,待马铃薯熟软时放入同煮,并加盐调味,同时淋入鲜奶煮开。
3.搅匀所有材料即可熄火,撒胡椒粉及切碎的香菜米即成。