紫红笛鲷别名银斑笛鲷、银纹笛鲷、红鲅、海鲤。分布于太平洋中西部、印度洋、我国南海及东海南部。广东、福建养殖该鱼已积累了丰富的经验。新加坡、印度尼西亚、菲律宾以此鱼为高档经济鱼类，七十年代以来已开展养殖和育苗试验。笛鲷科鱼类上下颌均具大型犬齿，前鳃盖骨具锯齿缘，背鳍连续，颊部。前鳃盖及鳃盖骨被鳞，吻无鳞、笛鲷鱼类鳃耙数少，口大，颌齿发达。紫红笛鲷体长为体高之2.51～2.84倍。体褐色，幼鱼之体侧有7～8个银色横带。

该鱼属暖水性中下层鱼类，栖息于近海岸礁或泥沙底质、水深80米的海区里。体长一般15～35厘米，体紫红色，腹部银白色。幼鱼颊部有1～2条纵行蓝色条纹。属肉食性鱼类，以鱼类及甲壳类为主食。通常用5～7千克杂鱼可养成1千克成鱼，养殖周期6～8个月，体重可达600～800克。由于该鱼经济价值高、生长快，饵料来源方便，人工繁殖容易，养殖发展潜力很大。