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做鱼放盐的时机
来源:庄德波 发布时间：2015-05-20 23:51:20
将鲜鱼煎熟，放水入锅煮
10
分钟后再放盐。然后煮
10
分钟，再放入其他配料。这样味道十分鲜美。
烧不十分新鲜的鱼，在做前
2
小时，用盐在鱼里外擦抹一遍，做鱼时就不再放盐，只加其他配料即可。
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