辽宁许多水产品在国内外都广受欢迎。图为辽宁省沿海一座渔村的景色计划到今年年底，辽宁省将建设729个水产健康养殖示范区渔业由过去以捕捞为主，逐步转向以增养殖业为主。
100个“特产之乡”中21个搞渔业
提起水产资源，许多读者也许会首先想到南方，而对于拥有“辽参”、“大连鲍”、“盘锦河蟹”、“庄河杂色蛤”等特色水产资源的辽宁似乎未有深刻印象。
其实，我省的水产品早已名声在外。据报载，山东省的青岛市也产海参，可是多年来，当地消费者到饭店吃海鲜每每却要点“辽参”。不仅在国内，就是在国外，我省的水产品也很受欢迎。据统计，今年一季度，我省水产品对外贸易已经摆脱了金融危机的影响，保持高速增长，对外贸易总量为33.20吨，贸易额达6.66亿美元，同比分别增长了49.8%和36.1%。在主要出口品种中，软体及水生无脊椎动物、甲壳动物、冻鱼、鱼片及鱼肉和藻类呈现较大幅度增长，产品大多销往日本、美国、欧盟和韩国。
我省渔业乡(镇)有132个，渔业村多达690个。在全省大力发展县域经济的背景下，渔业乡(镇)、村正在立足资源优势，做大做强精品渔业。在去年首次评选出的100个“辽宁特产之乡”中，21个渔业乡(镇)榜上有名。它们是：瓦房店市炮台镇、普兰店市皮口镇、长海县的小长山乡和广鹿乡4个“海参之乡”，盘山县的胡家镇、甜水乡、新兴镇、赵圈河乡4个“河蟹之乡”，庄河市城关街道、东港市孤山镇2个“杂色蛤之乡”;此外，还有3个“淡水鱼之乡”、2个“扇贝之乡”以及“河豚鱼之乡”、“牡蛎之乡”、“虹鳟鱼之乡”、“牙鲆鱼之乡”、“文蛤之乡”和“黄颡鱼之乡”等。
今年初，“庄河杂色蛤”喜获国家地理标志认定，为该市刚刚获评的“辽宁特产之乡”再添光彩。据史料记载，几百年前庄河沿海滩涂就有杂色蛤自然繁衍。近30年来，庄河地区的杂色蛤从滩涂养殖发展为深水底播养殖，已成为北方滩涂养殖技术集成基地和全国最大的杂色蛤产区。截至去年年底，“庄河杂色蛤”已发展养殖面积50万亩，产量30万吨，产品畅销俄罗斯、日本等国，成为当地渔业的特色品牌。
“渔民”队伍构成发生转变
在我省，专业的渔业乡(镇)、渔业村和渔业人口大多数分布在沿海地区。其中，仅滨海城市大连就有40个渔业乡(镇)、183个渔业村。 大连市的长海县坐落在黄海北部海域，它的另一个名字是外长山群岛，所辖的2镇3乡均为典型的渔业乡(镇)。
海洋岛渔场是中国的四大渔场之一，海洋渔业资源非常丰富。该县海洋乡盐场村65岁的渔民张永勤说：“我第一次出海捕鱼时才17岁，这也就是所谓的‘靠海吃海’吧，我家几辈人都是打鱼为生。”
随着时间的推移，木壳船换成了钢壳船，发动机的马力也在不断增加，捕捞网具不断改革，装卸作业也采用了机械化手段。生产效率越来越高，渔民的日子越过越富裕，与此同时，渔民子弟在渔业以外就业的机会也越来越多了。
目前，我省有84.3万多渔业人口，其中传统渔民为44.3万多人，但在这些传统渔民的子弟中，有相当一部分人已经转行。以海洋乡为例，该乡有4000多渔业人口，其中数百人虽然户口未迁走，但早已不在岛上居住了。
渔业人口不等同于渔业从业人员，而渔业从业人员也未必都是渔业人口。据统计，目前全省渔业从业人员582872人，其中专业从业人员403654人，兼业从业人员118780人，临时从业人员60438人。在许多渔业乡(镇)，外来务工人员已成为渔业生产的主要劳动力来源。
王明富一家三口在海洋岛上生活5年了。他在岛上的一家养殖场上班，妻子邵春杰在岛上打零工。记者采访时，邵春杰正在一家水产制品公司加工扇贝。她告诉记者：“儿子已经在岛上念小学5年级了，班级里有30多个学生，本地的孩子和外来打工者的孩子各占一半。”
出于对渔民较为富裕生活的向往，原本家住黑龙江省齐齐哈尔的郑润来到海洋岛，一家四口在这里生活了下来，如愿以偿地“当上了渔民”。他先后给多个养殖户打工，用工条件还不错，雇主除了付给打工者2.5万元至3万元的年薪外，还要为打工者办保险，送他们参加培训，办出海员工证……
从“猎捕型”向“栽培型”发展在传统的渔业生产中，捕捞业一直占有相当大的比重。这一点，沿海地区表现得更加明显。在人们的印象中，渔民似乎天经地义就该撒网打鱼。可是近年来，水产养殖业在渔业中所占的比重逐年增加，渔业的内涵已经发生了质的变化。
海洋捕捞是“猎捕型”产业。海洋渔业资源固然很丰富，但并非取之不尽、用之不竭。于是，为了取得更好的收益，海洋捕捞业往往需要拉长捕捞战线、延长作业时间。
而作为“栽培型”产业，海水增养殖业则是海洋渔业的“后起之秀”。大连市长海县海洋乡党委副书记梁斌告诉记者：“传统渔业是捕捞业，但随着海洋渔业资源的衰减，我们乡的渔业由过去以捕捞业为主，正在转向以海上增养殖业为主。” 渔业生产正从“猎捕型”向“栽培型”转变，以往的“打鱼摸虾”渐渐演变为“耕海牧鱼”。一些捕捞户也纷纷转产搞起了养殖。
2006年，已驾船出海捕鱼40年的张重生卖掉了自己的两艘钢壳渔船，回到海洋乡试着搞起了浮筏养殖，过上了比出海捕鱼安定、舒适的生活。 在我省渔业专业从业人员中，从事捕捞业的有141646人，从事养殖业的为227303人，从事其他分工的为34705人。从事养殖业的人数要远远高于从事捕捞业的人数。 在我省沿海地区，滩涂养殖、浅海浮筏养殖甚至深海底播养殖都发展较快，靠近陆地的海洋纷纷像耕地一样被承包和确权，而不再是允许渔船随意撒网的海域。
“近两年，我们海洋乡已经开发了近60万亩的深海底播海域，在现代化海洋牧场建设中迈出了较大步伐。”乡党委副书记梁斌说，“不过，在开发深水海域的时候，我们也必须处理好海水增养殖业和传统捕捞业之间的关系。比如，一旦搞起了养殖，这些海域就不准许再撒网，这也是需要我们认真思考、慎重解决的一个问题。”
我省渔业三年发展目标今年收官
2008年，省海洋与渔业厅制定了《辽宁省渔业加快发展三年规划》，以科学发展观为统领，树立现代渔业发展理念，着力培育水产养殖业和水产品加工业，内涵挖潜与外延扩张并举，突出健康养殖和精深加工，坚持区域化布局、规模化开发、集约化生产、产业化经营、现代化目标的发展原则，推进全省渔业加快发展。
我省三年渔业发展目标是：到2010年全省渔业及水产品加工业增加值达到450亿元，比2007年增长75%，年递增20.6%。
为此，省海洋与渔业厅和省财政厅联合制定了相关扶持办法，省财政3年新增扶持资金2.9亿元，用于扶持我省水产健康养殖示范区建设和水产品加工业发展，3年间全省计划建设729个水产健康养殖示范区和180个水产品精深加工项目。
通过项目的实施，全省各地的水产养殖企业、养殖户和水产品加工企业的生产热情更高，积极投资进行新建或改造，促进了渔业生产增长方式的转变，加快了优质、高效、安全、生态养殖和水产品精深加工的发展步伐，同时也带动了运输、建筑、金融信贷、服务业等一系列相关产业，有力地促进了区域经济的发展。
截至2009年底，我省渔业实现总产值913亿元，渔业及水产品加工业增加值实现380.4亿元。实现我省3年渔业加快发展目标指日可待。