菜系: 甲状腺疾病食谱
主料:裙带菜250克
调料:大蒜10克,盐3克,味精2克,醋10克,香油10克
烹调方法:
1. 将裙带菜洗净,切块,浸泡清水中,去咸味;
2. 将裙带菜块入沸水中焯水,捞出,过冷开水;
3. 蒜头捣成蒜泥;
4. 将裙带菜放入大碗中,加蒜泥和调料拌匀装盘即可。
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菜系: 甲状腺疾病食谱
主料:裙带菜250克
调料:大蒜10克,盐3克,味精2克,醋10克,香油10克
烹调方法:
1. 将裙带菜洗净,切块,浸泡清水中,去咸味;
2. 将裙带菜块入沸水中焯水,捞出,过冷开水;
3. 蒜头捣成蒜泥;
4. 将裙带菜放入大碗中,加蒜泥和调料拌匀装盘即可。