山东喜迎品牌渔业时代

来源:马学信   发布时间:2015-05-21 04:20:32 

品牌展示一:在农业部历次水产品评比活动中,山东省先后有195个水产品获得118个名牌称号,名牌数量连续多年保持全国同行业第一。

品牌展示二:据统计,目前山东省渔业注册商标达600多个。其中“好当家”“泰祥”“东方海洋”“京鲁远洋”等8个产品获山东省名牌产品称号。

品牌展示三:去年,“荣成海带”被国家工商总局商标局核准注册,成为山东省首个获得注册的水产品地理标志(原产地)证明商标。目前又有“莱州梭子蟹”、“崆洞岛海参”等近10个产品申报地理标志证明商标。

有人说,山东品牌渔业的时代到来了。

山东省如此青睐渔业品牌,主要是该省实施了品牌渔业发展战略,并从中尝到了甜头。

增强品牌意识
成为山东渔业发展理念

山东人曾因品牌意识不强,有过痛苦的经历:在一些著名的星级饭店里,同样的海参,山东生产的海参价格却比不上辽参;市场上,同样的螃蟹,山东微山湖里生产的螃蟹价格却比不上江苏阳澄湖里的大闸蟹;餐桌上,人们吃着山东的新鲜鱼类,嘴里津津乐道的却是西湖、千岛湖的有机鱼……

作为渔业大省的山东,到底怎么了?

山东省海洋与渔业厅厅长侯英民说,要改变“提篮小卖”的传统,必须政府推动,创新思维,实施品牌渔业战略,发展名牌产品,增强市场竞争力。

为此,山东省实施了一系列发展品牌产品的措施。去年,山东省又提出了以发展品牌渔业、高效渔业、生态渔业为核心,建设山东半岛现代渔业经济区的发展思路和目标任务,品牌渔业的概念逐渐在人们的脑海中清晰起来。青岛市政府渔业主管部门积极引导企业树立品牌意识,据统计,目前全市共有注册的渔业品牌24个,认证无公害水产品基地50个,无公害水产品22个,HACCP体系认证企业90余家。

为加强对“荣成海带”这一有着浓郁地域特色产品的保护,去年,“荣成海带”被国家工商总局商标局核准注册,成为山东省首个水产品地理标志(原产地)证明商标。“荣成海带”在市场上不能乱标了,并且价格比普通海带每公斤高出0.6元~1元。烟台市成立了渔业协会,对该市盛产的海参、鲍、扇贝、海胆等海珍品统一冠名注册,实行原产地保护。

提升科技含量
凝聚品牌渔业发展实力

山东省品牌渔业的发展始终与科技进步密切相联。

围绕新品种引进、优良品种选育及健康养殖等重大共性关键技术组织科技攻关,“十五”期间共取得科技成果350多项,其中获省部级以上奖励44项。

山东东方海洋科技股份有限公司水产良种场是集生产、科研于一体的国家级水产良种场,也是目前我国规模最大的海带育苗生产企业,年产优质海带苗种9亿株。几年来,先后完成科研推广课题30项,取得国家专利2项,申报国家专利2项,获省部级以上科技进步奖6项;黄海水产研究所培育出“黄海1号”中国对虾,其品质和产量都有大幅度的增长;山东名牌养殖产品大菱鲆迅速形成年产值达30亿元的大产业;莱州市明波水产公司经过几年的科研攻关,在2002年10月终于成功突破了人工繁殖及规模化苗种培育关,半滑舌鳎成为市场上的“新贵”“名品”,活鱼价格高达360元/公斤;山东第一名牌海珍品——海参养殖也发生了历史性的变化。昔日只能在礁岩海底生长的海参,通过科技人员的攻关,被胶东渔民搬到了陆地上的池塘,搬进了滩涂上的虾池,搬到了黄河口的千年盐碱滩,实现了山东海参陆养、东参西养的历史性突破。目前海参养殖在山东沿海四处开花,“胶东海参”已发展成为“山东海参(鲁参)”。

确保品牌质量
作为品牌渔业发展灵魂

我国农产品出口经常遭遇“绿色壁垒”的困挠,特别是今年5月29日日本正式实施的“肯定列表制度”堪称目前世界上最苛刻、最全面的食品安全标准。烟台市海洋与渔业局局长姜青春说,“绿色壁垒”的设限提醒了我们,发展品牌渔业必须靠质量,质量是品牌渔业发展的灵魂,没有质量品牌渔业无从谈起。

山东省认真贯彻落实农业部“关于农产品质量安全管理工作的意见”,积极推动“无公害食品行动计划”的实施,从而推动了品牌渔业的发展。目前全省有380家企业经商检注册,101家企业通过欧盟注册、201家企业通过HACCP认证、10多家企业通过ISO9000系列质量认证,认证企业数居全国同行业之首。

山东省已制定渔业地方标准75项,初步建立了以国家、行业标准为主体,地方和企业标准为补充的渔业标准化体系。

另外,全省建设标准化生产基地31个、认定无公害水产品产地178个,无公害水产品养殖面积达150多万亩,各种无公害水产品产量达48万多吨,有210个水产品荣获农业部无公害产品称号。该省还积极开展质量监督检查,先后对三疣梭子蟹、对虾、大菱鲆、乌鳢、罗非鱼等数十个产品进行了药物残留监控抽查,共抽取各地市920个样品,抽样检测结果合格率达100%。在国家和省进行的产品抽检中,合格率也一直高居全国同行业首位。

山东刚刚迈入品牌渔业的时代,必须“争名”才能“有利”。

2006年7月22日

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