山东省远洋渔业重视大洋性渔业开发，在未来四五年的时间内，争取使大洋性渔业产量在远洋渔业中所占比重提高到70％以上，实现远洋渔业的数量型发展向质量型发展的根本性转变。
据悉，山东省远洋渔业从上世纪80年代末在西非进行拖网生产开始，作业类型已发生了重大变化，过去单一拖网作业方式已逐步为拖网、钓业、围网等方式代替，大洋性渔业产量在远洋渔业中所占比重已从2000年的25%升至去年的49%，与传统的过洋性渔业基本平分秋色。配合大洋渔业的快速发展，山东远洋渔业装配水平也有了大幅提高，在全国率先引进了一组金枪鱼围网船，填补了我国金枪鱼围网的空白。此外，该省在沿海建立超低温金枪鱼冷库及加工厂已有4处，总冷藏能力达到6500吨，占全国的75％，胶东地区已经形成我国金枪鱼冷链的中心。去年该省金枪鱼产量达2万余吨，产值4.2亿元。全省从事金枪鱼、鱿鱼等品种捕捞的公海大洋性渔船已发展到150余艘，1000马力以上的渔船已发展到近40艘，超低温冷藏设备、专业运输船等大量新技术、新设备已开始装备远洋船队。
与此同时，渔业产业结构调整以后，通过多方筹集发展资金或发动群众性渔业走股份制发展的路子已经成为山东省远洋渔业发展的一支新军。目前，该省渔业民营企业中具有农业部远洋渔业企业资格的已达11家，拥有远洋渔船190艘，占全省远洋渔船的60%。
据山东海洋渔业厅厅长侯英民介绍，山东省把远洋渔业列为渔业产业结构调整的重点，目前该省远洋渔业作业区已遍布太平洋、大西洋、印度洋公海及30多个国家和地区水域。

2006年7月6日