悉尼每年四月前后都会举办全澳大利亚最大型嘉年华——悉尼皇家“澳”妙嘉年华(Sydney Royal Easter Show)，它是悉尼人每年不得不参与的盛事，全因它有将近200年的历史。嘉年华会场面积相等于33个大球场，吃喝玩乐购物应有尽有，每年吸引过百万人入场。

Easter Show源自1823年Royal Agricultural Society of New South Wales举办的农畜产品展览会。每年一到复活节，邻近城镇的农业和畜牧商便会聚在一起，让人们认识当地农产发展，看看澳大利亚饲养的动物。来到Easter Show当然要到大型游乐园，这里有过百款机动游戏、百多个摊位，大家可尝尽澳大利亚美酒、生蚝、水果及香浓咖啡等，再欣赏手工艺展、摄影展览、澳大利亚艺术家的装置艺术。

讲到焦点所在，便不得不提全日不同时段举行的竞技项目，如伐木大赛（woodchopping），几个大力士站在粗木头上，举起斧头斗快将它劈开，参赛者平均伐20多下便能将粗木斩开，令人目瞪口呆。另外牛仔竞技（Rodeo）亦很有趣，一大班牛仔们徒手捉牛赶牛，坐在蛮牛身上与之搏斗，几秒间定胜负，气氛紧张又刺激。Easter Show另一个热点是动物展，场内的动物种类多罗罗，包括乳牛、绵羊、山羊、鸭、猪、兔、小鸡、猫及狗等，共有35000只，小朋友们可亲身尝尝挤牛奶的滋味，欣赏狗只牧羊表演、剪羊毛示范等，实行与小动物来个近距离接触。

另外，最深得小朋友欢迎的要算是场内的大型Show Bag特卖场，Show Bag是各个品牌特别为嘉年华推出的产品，一大袋东西包罗万有，而且价钱超乎想象中便宜，近300款Show Bag平均数澳元已有交易，就如澳大利亚版的福袋，充满了惊喜。

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举行日期时间：2010年4月1日至14日，上午9时至晚上9时30分。

票价：成人AUD33，小童AUD22，3岁以下小童免费。

提醒：于3月18日前在网上（www.eastershow.com.au）购票有九折，即成人AUD29.7、小童AUD19.8；家庭票（两成人和两小朋友）有八五折AUD93.5。

交通：由悉尼中央火车站乘火车至Olympic Park站，车程约二十分钟。