7月20日是日本传统的鳗鱼节，由于日本国内鳗鱼供不应求，广东省的鳗鱼便源源不断出口日本。据南航深圳公司货运部门统计，“五一”节之后，已有75吨活鳗鱼从深圳通过上海转运至日本。因为该鳗鱼节将持续一个月，因此南航业内人士称还将有更多的鳗鱼出口日本。

据悉，日本鳗鱼节造成本土鳗鱼供不应求，只好从邻近的中国进口。近年来，广东省成为继福建省之后最大的向日本出口鳗鱼的地区。目前我国的鳗鱼基本上是人工养殖的，鳗鱼也是我国的大宗出口水产品，每年为国家带来6~8亿美元的外汇收入。世界上鳗鱼的主要消费地在日本，我国的鳗鱼产品90%也是销往日本。由于鳗鱼养殖有着较好的经济效益，近几年我国的养鳗事业发展得很快。作为广东沿海地区的深圳，鳗鱼产量非常高，很多水产商抓住出口的机会，通过南航的航班将鳗鱼源源不断运往中转地上海。南航深圳公司每天从深圳飞往上海的10个航班中，飞机腹舱都有大量的活鳗鱼，另外还有很多舱位被货主提前预订。南航货运部门成立特别服务小组，确保鳗鱼的存活与运输的快捷。（稿件来源：2006年6月1日《农民日报》第六版）