近日，继首批江刀新鲜上市后，江苏省南京市惠民桥水产市场又出现了龙虾。由于上市量少，龙虾的售价相对较高，每500克平均在16元左右。据悉，由于刚上市龙虾价格偏贵，肉还不够饱满，目前主要是小饭店购买，让顾客尝鲜。
据惠民桥水产市场介绍，日前上市的首批龙虾，货源来自南通启东和安徽两地。由于龙虾量比较少，该市场只有4家经营户在销售。量少，价格自然不菲。据了解，首批龙虾个头都偏小，最大的只重也只有六七十克，每500克却要卖到18元―20元。

2006年3月16日