菜系及功效:家常菜谱 孕妇菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱
主料:黑鱼200克
辅料:百合150克
调料:黄油100克,料酒5克,胡椒粉1克,盐2克
鱼片浓汤的特色:
色鲜味美。
烹调方法:
1. 把奶油浓汤烧沸,加入百合片、黄油、盐、胡椒粉和酒,调好口味备用;
2. 生鱼洗净切片分别装在汤盆里;
3. 上桌时浇入奶油浓汤即可。
鱼片浓汤的制作要诀:
本品奶油浓汤约2000克。
菜系及功效:家常菜谱 孕妇菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱
主料:黑鱼200克
辅料:百合150克
调料:黄油100克,料酒5克,胡椒粉1克,盐2克
鱼片浓汤的特色:
色鲜味美。
烹调方法:
1. 把奶油浓汤烧沸,加入百合片、黄油、盐、胡椒粉和酒,调好口味备用;
2. 生鱼洗净切片分别装在汤盆里;
3. 上桌时浇入奶油浓汤即可。
鱼片浓汤的制作要诀:
本品奶油浓汤约2000克。