石岛集团有限公司始建于1956年，是一个集水产品及食品深加工、国家一类开放港口经营、渔业港口经营、海上捕捞、国内外海陆运输、船舶修造、房地产开发、国际海运、集装箱货物仓储、中转、国际船务代理、进出口贸易等业务于一体的大型综合性集团企业。公司下辖20个独立核算企业，其中中外合资企业有8个，现有职工4000多人，总资产13亿元，2005年完成经济总收入7亿元，实现利税9000多万元。

公司目前拥有3个出口水产品卫生注册、1个出品速冻面食品卫生注册、1个出品软罐头食品卫生注册，通过了美国FDA的水产品HACCP验证、速冻面食品的HACCP认证；获得了ISO9001：2000国际质量体系认证、ISO14001环境管理体系认证；获得了OHSAS18001职业安全健康管理体系认证，并通过了欧盟认证。

主要产品有：速冻鱼片，冷冻调理食品，佃煮昆布卷，速冻面肉食品，蔬菜、豆类、水产类软包装罐头食品，烘烤、干（盐）制水产品，速冻蔬菜，真空冷冻干燥食品等七大系列100多个品种