实施海洋生物开发工程的建议

来源:王诗成   发布时间:2015-05-21 01:39:13 

一、海洋生物开发工程的提出

随着环境的变迁,人类疾病已发生明显变化,以往威胁人类生命的传染病逐渐减少,而心脑血管疾病、肿瘤、艾滋病、老年痴呆症等疾病对人类健康带来严重威胁。为开辟新的药源,各国科学家在开发陆生天然药物和制取化学合成药物的同时,不断地向海洋生物索取新的药用资源。从海洋生物体内获取的具有药用价值的初生代谢产物和次生代谢产物,除可开发成天然药物外,还可利用海洋生命活性物质新颖的结构作为先导物,设计合成出治疗疑难病的创新药物。此外,还可通过生物工程技术探索海洋生物活性物质,研制出各种具有独特功效的物质,促进海洋生物药物产业化。

进入20世纪60年代以来,随着海洋药物学、毒理学的发展,人们对海洋生物活性物质的研究给予了高度重视。沿海国家纷纷把研究海洋生物的药用价值、利用海洋生物制取保健食品作为重要的研究领域。研究表明,鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸,鱼油中含有DHA,具有软化血管、降低血脂、健脑和抗炎、抗肿瘤的作用。临床实践表明,从海洋提取的药物和蓝色保健食品因含有多种活性物质,更符合人体的调节机理,而且副作用小,无污染,从而在抗肿瘤、抗病毒、抗真菌和促进人们保健方面的作用显著。

我国是世界上最早应用和研究海洋药物的国家,早在公元前3世纪,最早的医学文献《黄帝内经》,其后的《神农本草经》、《海药本草》、《新修本草》、《唐本草》、《食疗本草》、《药性考》、《医林篡要》和《归砚灵》等医药名著都有海洋药物的详细记载。特别是举世公认的明代药物巨著《本草纲目》在收载近1 800余种药物中,海洋药物竟多达90余种。加之几千年来“医食同源”、“药食并用”的传统中医理论指导,数以千万计的海洋中成药、药膳、验方蕴藏在中国的医学宝库之中,使我国成为世界上最早开发利用海洋药用生物资源的国家之一。

新中国成立后,我国的海洋药物事业在科学工作者的呼吁倡导下,逐渐引起有关部门的重视。1982年中国药学会举办了首届全国海洋药物学术会议,创办了《海洋药物》杂志。从此,我国海洋药物研究出现了逐渐发展的局面。1988年的第二次全国海洋药物学术会议的召开,有力地推动了我国海洋医药与保健食品的发展。进入20世纪90年代以来,我国的海洋药物、海洋保健食品业有了长足发展,一批海洋专家、学者独具慧眼,纷纷向上级有关部门建议和倡导充分利用海洋生物资源发展海洋医药和保健食品业,一批科研人员与企业家相结合,大胆探索海洋开发新领域,并取得可喜的突破性进展。曾被誉为“血栓病克星”的海洋药物“PSS(藻酸双酯钠)经过10年的努力,在青岛面世,这是我国海洋药物研究突破性的进展,如今遍布全国420多个销售网点,行销着“PSS”,为缺血性心脑血管病患者消灾治病。“PSS”投入市场后,由于其独特的药理作用和确切的疗效,深受广大心脑血管疾病患者和广大医务工作者欢迎,先后荣获山东省科技进步一等奖、山东省优秀产品一等奖、第十五届国际博览会新发明金牌、国家技术开发优秀成果奖、全国首届百病克星大赛金牌、中国海洋湖沼药用资源应用优秀创新特等奖、全国获奖药品临床应用信誉评价调查信得过药品奖等,在广大用户中享有极高的声誉。最近我国海洋药物研究又获重大进展,继“PSS”之后,海洋新药“甘糖酯”又在青岛问世,这是一种具有低分子量、低抗凝、高抗栓、毒副反应低等特点的人类肝素海洋药物,临床证明,“甘糖酯”治疗急性脑梗塞症有效率达95.6%,显效率达70.1%,治疗冠心病(心绞痛)有效率达98.1%。另外,获国内外多项大奖的产品还有巨人脑黄金、金牡蛎、鲎试剂、海星胶代血浆、人造皮肤、珍珠精母注射液、河豚毒素等。

与此同时,以海洋生物为原料的海洋保健食品越来越受到国内外人士的青睐。山东省长岛县把海洋药物和保健食品的研究开发作为重点工程,大胆探索海洋开发的新领域,用高新产品抢占海洋经济市场,成立了全国第一家县级海洋药物研究所,建立了6家从事海洋生化制品生产企业,仅一年多时间就开发研制出刺参多糖、刺参玉液、海洋减肥宝、扇贝调味汁、回春灵药酒等20多种海洋药物和海洋食品新产品,获20多项科研成果。这个县生产的刺参玉液、海洋减肥宝等海洋保健食品批量投放香港、广东、青岛等市场,深受消费者欢迎。广东省深圳、珠海两地的企业较早在国内进行海洋保健产品的开发,并迅速占领了消费市场,取得了显著的经济效益。在先前珠海市举行的有900多个厂家参加的中国优质保健产品评奖活动中,珠海新珠医药公司的“海珍口服液”和深圳海王药业有限公司的“海胆王”在对手林立的激烈竞争中独占鳌头,双双获金奖,这表明海洋保健产品的开发具有广阔的发展前景。

总之,我国发展海洋药物与海洋蓝色保健食品业的历史悠久,经验丰富,其生命力之强、发展潜力之大不言而喻。海洋药物与蓝色保健食品堪称海洋“瑰宝”。但也不讳言,我国目前海洋药物与蓝色保健食品的规模和生产能力与我国所处的海洋大国的地位是极不相称的,与市场需求不相适应。如何进一步拓宽海洋药物与蓝色保健食品业的发展领域,并使之走在世界的前列是摆在我们面前的一个新课题。在这种情况下,笔者提出海洋生物开发战略,目的在于进一步引起沿海各级政府和有关部门以及科研、企业界的重视,从而促进我国海洋药物与蓝色保健食品业向科研和生产的深度与广度进军,为发展我国海洋经济做出积极的贡献。

二、海洋生物开发工程的内容

()主要内容

海洋生物开发工程的主要内容有四个方面。

(1)海洋药物学科的系统基础研究。例如海洋药源及蓝色保健食品生物资源的研究,海洋药物及蓝色保健食品的化学研究,海洋药物及蓝色保健食品的药理或生物学研究。

(2)海洋生物技术开发研究。重点研究海洋生物天然物以及海洋水产品加工废弃物的利用,从海洋生物天然物和废弃物中提取抗癌、抗菌、抗衰老和各种保健物质,制造新药品和蓝色系列保健食品。

(3)中试基地建设。选择建立海洋药物及蓝色保健食品的中间试验基地,培植龙头企业,促进科研成果向生产的转化。

(4)名牌产品开发。汇集国内外重要科技成果,重点扶持培养,形成名牌拳头产品,以加速海洋药物和蓝色保健食品的产业化进程,形成市场规模效益。

()初步规划

“九五”期间,在沿海11个省市组建集海洋药物和蓝色保健食品的科研与开发推广于一体的科研院所或中心,并在国务院批准的第一批14个沿海开放城市大连、天津、秦皇岛、青岛、烟台、连云港、南通、上海、宁波、福州、温州、广州、湛江、北海以及三亚、汕头、厦门、舟山、威海、丹东等20个沿海城市建立首批海洋药物及蓝色保健食品研究开发基地,并进而辐射沿海240个开放市县建立开发试验基地,逐步形成海洋药物与蓝色保健食品产业群。在“九五”至“十五”期问,争取建立100个高标准、规范化的海洋制药厂和600个加工设备达到国际先进水平的龙头蓝色保健食品加工厂,创海洋药物名牌系列拳头产品50个,海洋蓝色名牌系列保健食品300个,实现产值1 000亿元以上,创汇50亿美元。

()远景展望

2010年海洋药物将成为21世纪药理作用最特殊、疗效最显著、副作用最小、最畅销的药品,许多疑难病症被海洋药物攻克;“海洋蓝色保健食品”覆盖全球,食用海洋系列蓝色保健食品成为一种时尚,类似“海洋娃哈哈”、“海珍口服液”成为老少皆宜的保健饮料和必备的口服液,名目繁多的各种蓝色保健系列营养品成为人生“伴侣”和生活必需品。届时人们的体魄更健壮,智力更发达,中华民族成为世界上寿命最长、智力最发达的民族之一,这一切都要归功于“海洋蓝色瑰宝”。

三、实施海洋生物开发工程的意义

()顺应国际开发海洋大潮,加速我国海洋药物与蓝色保健食品的开发步伐

历史发展到今天,在陆地资源被大规模开发利用之后,濒海国家把目光转向海洋,纷纷加快对海洋的研究、开发和利用,一场以开发海洋资源为标志的“蓝色革命”正在世界范围内兴起。进入20世纪60年代以来,随着海洋药物学、毒理学的发展,人们对海洋生物活性物质的研究高度重视。濒海国家把研究海洋生物的药用价值、利用海洋生物制取保健食品作为醒目课题和新领域。法国成立了海洋药物中心,美国政府指令卫生行政部门、大学、医药公司共同开发海洋药物资源,国际上的最大制药公司——瑞士罗什制药厂在澳大利亚建立了一所具有现代化实验室的海洋药物研究所,并在海洋药物的研究上取得了令人注目的成果。值得一提的是,1978年,英国脑营养化学研究所所长Micael.A.K教授发表了“DHA摄入不足导致脑功能障碍”的论文,从此开始了世界范围内对DHA的研究热潮,并从鱼油中提炼出DHA制剂。自1986年以来,DHA制剂在欧美销量大增,1993年全世界销售额超过10亿美元,对鱼油和DHA的研究已导致油脂营养学理论发生了根本性变化。在当今世界的药房和商场里,海洋药物与蓝色保健食品越来越多,也越来越受人们的青睐。向海洋要药、向海洋发掘有益于人类健康长寿的新型营养资源,正成为当今医药学和生产滋补保健食品企业的主要研制趋向。有关专家预言,海洋将成为21世纪大规模开发和国际竞争的重点领域。

为迎接21世纪即“海洋世纪”的挑战,笔者提出国家实施海洋生物开发战略,不但顺应国际开发海洋的潮流,而且可以进一步拓宽海洋经济发展的领域,对促进我国海洋药物与海洋蓝色保健食品业的蓬勃发展并使之走在世界前列具有重要的战略意义。

()海洋既是人类获得食物的重要源泉,也是人类取得药物和蓝色保健食品的天然宝库

浩瀚的海洋蕴藏着20余万种生物资源。有人测算,地球上生物的生产力每年约为1 540亿吨有机碳,其中1 350亿吨来自海洋,约占87.7%,这样一个庞大的海洋生物宝库,大约每年能为人类提供30亿吨的水产食品。海洋将是人类获取食物的重要源泉。从民族生存与发展的战略高度来看,实施海洋生物开发战略,一方面可缓解“人口、资源、环境”三大难题的压力,为中华民族开辟新的生存基地和食物蛋白质来源。有关专家预测,21世纪中期,我国人口将达到15亿~16亿,粮食蛋白质的供应将成为一个突出的难题,这个难题只有向海洋进军才能有效解决。另一方面,从海洋提取的药物和蓝色保健食品因含有多种活性物质,更符合人体的调节机理,而且副作用小,无污染,在抗肿瘤、抗病毒、抗真菌和促进人体保健方面的作用显著。

()实施海洋生物开发工程是建立科学的、合理的膳食与营养结构的最佳选择

“吃鱼的女士更漂亮,吃鱼的男士更健壮,吃鱼的孩童更聪明,吃鱼的民族更兴旺”(当然这里讲的“鱼”泛指水产品),这是国务院制定的《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》倡导的一个重要内容。水产品不但味道鲜美,而且营养丰富,鱼、虾、贝、藻含有的蛋白质和脂肪不仅易于吸收和消化,而且其含有的丰富的维生素ADE以及碘、钙等矿物质,是人类摄取高质量蛋白质的重要来源。可以说,海产品含有完全蛋白质,也就是说海产品里的蛋白质能提供人们必需的氨基酸,这些氨基酸在人体内不能合成,只能从食品中获取。除了蛋白质以外,鱼类还是低胆固醇食品,因为鱼的脂肪酸多是不饱和的,特别是鱼油中含的一种DHA(二十二碳六烯酸)

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