主料：鳕鱼肉300克，豌豆150克，鲜奶油100克，薄荷叶、樱桃各少许。

辅料：黄酒5克，盐、植物油各适量。

烹制方法：

1、将鳕鱼肉用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟以上。

2、豌豆煮熟，加入清水，放食品加工机中打成糊。

3、加鲜奶油100ml、盐、胡椒粉煮开。

4.国内放油烧热，将鳕鱼煎到两面金黄后入盘，将豌豆糊浇在鳕鱼周围，鳕鱼上点缀薄荷叶及樱桃即可。

营养指数：

鳕鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，而且胆固醇含量低，是非常好的孕妇食品。豌豆不仅提高免疫力、防癌的作用，而且它含有丰富的膳食纤维，还能促进肠胃蠕动，防止便秘。

食法建议：孕早期、晚餐