主料：鳕鱼两条500克，豆腐一块，洋葱半个。

调料：韩式辣酱，辣椒面，大喜大牛肉粉，大葱，姜，香葱一小根，大蒜多瓣，

料理方法：

1、大葱、姜切片，香葱切末，大蒜切末。

2、取一小碗，放入2勺辣酱，一勺辣椒面，一勺大喜大牛肉粉，香葱末，大蒜末，加少许水调匀备用。

3、豆腐切块，收拾好的鳕鱼切几段，洋葱切丝。

4、锅里倒油，下葱片超香，下鳕鱼煎炒至变色。

5、倒入热水没过鳕鱼，大火煮开。

6、煮开后，撇去浮沫，倒入一点料酒，一点生抽，放入姜片，转中小火，并放入豆腐，煮五分钟，然后放入洋葱丝。

8、小火煮开导豆腐入味，出锅前撒上切碎的香葱末即可。