主料：豆腐250克，海米15克。

辅料：花生油10克，酱油20克，高汤，鸡精2克，盐3克，淀粉10克、葱、姜各5克。

做法：

1. 将五花肉剁成末；豆腐捣烂；海米泡发；葱、姜切成碎末。

2. 将肉末、豆腐末、海米、葱末、姜末、盐、鸡精、淀粉混在一起，顺着同一方向搅拌均匀，最后捏成一个个大丸子。

3. 把花生油倒入锅内，烧至五成熟时，放入丸子，炸至金黄色，捞出沥油。

4. 将高汤煮沸，将海带丝和豆腐丸子放入锅内，用文火炖1小时后，即可食用。

营养小提示：

豆腐、海米、海带中都含有丰富的钙质，是孕妇补钙的理想食品。

食法建议:月子期、午餐。