蒜泥红鲳鱼

来源:庄德波   发布时间:2015-05-21 01:58:19 

蒜泥红鲳鱼

主料:红鲳鱼300克。

辅料:姜、料酒、蒜泥各5克,蒸鱼豉油15克,植物油适量。

制作方法:

1、红鲳鱼收拾干净洗净

2、锅中放水、姜、料酒、红鲳鱼烧开,将鱼煮熟。

3、大蒜切成泥备用。

4、鱼放入盘中,放上蒜泥,浇上蒸鱼豉油,植物油烧热后浇在鱼身。

营养指路:

红鲳鱼含有高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素,有助于胎儿大脑、视网膜的健康发育。

食法建议:孕早期、晚餐。

温馨小贴士:

不可误食鱼子,红鲳鱼鱼子有毒。

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