海上牧歌大猫岛

来源:陈瑶   发布时间:2015-05-21 02:11:17 

当通往大猫岛的客船缓缓驶向海中央时,不远处两座山牵引着我的视线,同行的朋友遥指着山说,这座是小猫山,再远处那座是大猫山。我专注地远望着这座山的形状,猜测着大猫岛因何得名?应该是缘于山形似卧猫吧。舟山岛屿的名称大多以直观形象视觉特征取名,最简单、直接,这种原生态的俗文化也浸染着海岛居民原始、纯朴的生活方式、人情风俗。比如关于大猫岛的传说,岛上的老人说,舟山本岛就好比一艘船,盐仓街道的螺头村形似这艘船的船头,而大猫形似船上的铁锚。因其形酷似卧在东海洋面上的一只猫,因此取名为“大猫”。

大猫是定海南部的一个偏远岛屿,原先设有大猫乡政府,后来随着大岛建、小岛迁战略实施和乡镇撤、扩、并政策,现在缩为一个村,人口不到500人,以留守的老人为主,年轻人都迁到定海及宁波生活。岛上村民仍然过着朴素的农耕生活,自家的田地里种了各种各样的蔬菜、水果,除了满足自家需要外,还到定海零卖,小岛没有菜场,村民日常所需的鱼、肉等荤菜都得乘船到定海去采购。过年过节,自家所养的鸡、鸭、鹅足够来团聚的儿女们享用了。

最初以为大猫是个渔村,后来,询问那里的老人得知,“大猫祖祖辈辈都是种田。”原来大猫岛四面环海,气候湿润,阳光雨水充足,沙性土质,适宜种植番薯、土豆、花生、藠头、梨头、西瓜等蔬菜水果。在我们采访的一户村民家里,就吃到了最可口的花生,松脆爽口,颗粒饱满,馨香怡人,西瓜则是汁多味甜。此时,也是番薯收获的季节,几个农户正推着满载着番薯的小板车,准备销往定海。据说,番薯种植在明朝时传入大猫岛,清末,岛上大多数旱地都种上了番薯,许多地方一直种至半山腰。番薯的品种也是多种多样。清光绪年间,有白皮紫心番薯。到了民国时期,又逐步培育出了新的品种,即白皮白心、白皮黄心和红皮白心番薯。上世纪60年代后,大猫岛又引进了很多新的番薯品种。目前,还有红心小番薯、黄心小番薯及红皮紫心番薯。

10多年前,大猫以荞头闻名,有“荞头之乡”美誉,种植荞头有一百多年历史,收获后的鲜荞头经过当地荞头制品厂加工成糖醋荞头,以色泽洁白、质地松脆、口味鲜美而名扬海内外,但因近年来种的人越来越少,荞头制品厂也已关闭,使这一舟山特产渐渐退出了人们的餐桌。

在大猫岛上还有一种树,当地人称“鸟樟树”,它就是舟山市树新木姜子。种植鸟樟树原是那儿岛民特有的习俗。据岛上老人讲述:该树种是一百多年以前,由鸟儿从日本带到大猫岛的土地上,从此在这生根发芽。迄今为止,大猫岛为新木姜子母树资源分布最多的岛屿,据初步调查,树龄为百年的古树有3株(两雄一雌)。传说新木姜子这一名字是由日本人所取。因为它的果实像姑娘一样漂亮可人,而日本女子的名字大都带有“子”字,由此而得名。由于它在舟山的生长有着悠久的历史,物种经过长期的进化,带有一定的海岛特色,从此它有了新的名字——“舟山新木姜子”。

日出而作,日落而息,留守的村民们,在远离现代都市快节奏的悬水小岛上,仍然过着悠闲、自在的田园牧耕生活。

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