青岛市作为全国重要的水产品出口加工基地，水产品参与国际市场竞争的能力有了较大程度的提高，水产品出口贸易得到长足发展。2005年青岛市水产品进出口贸易量113万吨，进出口总额22亿美元，分别同比增长23.7%和39.4%；其中，出口量38.7万吨，创汇额10.6亿美元，分别同比增长13.8%和22.4%；进口量74.7万吨，进口额11.4亿美元，分别同比增长29.5%和60.1%。
“十五”期间，全市水产品出口创汇年均增长26％，出口创汇在“十五”期间，每年均居全国城市首位及全市农产品出口之首。经过五年的发展，该市水产品出口创汇形成了以下四大特点：一是优势品种增势强劲。该市水产品出口以冻鱼片为大宗优势品种，出口量29.23万吨，创汇7.52亿美元，分别占全市的75.5%和71%，同比增长10.4%和22%。二是出口市场格局稳定。在出口市场格局中，欧盟、日本、美国、韩国、加拿大为我市水产品的主要出口国，共出口34.7万吨，创汇9.8亿美元，分别占全市的89.7%和92.5%；其中，欧盟仍为该市水产品的最大出口国，全年共出口水产品14.55万吨，创汇3.8亿美元，分别占全市的37.6%和35.8%；向美国出口8.81万吨，创汇2.58亿美元，分别占全市的22.8%和24.3%；向日本出口7.63万吨，创汇2.37亿美元，分别占全市的19.7%和22.4%。三是加工贸易贡献突出。2005年水产品出口贸易方式仍以加工贸易占据绝对优势，全年加工贸易额9.23亿美元，占全市水产品出口创汇总额的87.1%；一般贸易额为1.27亿美元,占全市的12%。四是龙头企业作用凸显。2005年青岛佳元水产集团有限公司等六家企业被批准为全国农产品加工业示范企业，青岛市城阳区水产品出口加工基地被批准为全国农产品加工业示范基地，青岛明月海藻集团有限公司等5家企业被农业部认定为农产品加工企业技术创新机构，对全市的水产品加工出口起到了积极的带动作用。

2006年2月13日