一是做大做强远洋渔业。重点开发北太平洋和西南大西洋渔场,开辟印度洋和拉丁美洲渔场,做好西南大西洋鳕鱼、赤鮸鱼与细须石首鱼拖网作业、智利外海竹荚鱼拖网作业等项目的实施。加强远洋渔业队伍和生产管理服务体系建设,增上大功率渔船和电子信息、遥感探鱼等现代化装备,在主要作业区域建设稳固的海外基地,推进远洋渔业向集约化、产业化和渔工贸配套型方向发展。争取远洋渔业产量、产值占捕捞总产量和产值的比重达到20%以上。
二是推行高效健康养殖。实施优势水产品区域布局规划,重点抓好海参、鲍鱼、海带、扇贝等优势主导产品养殖,大力推行健康养殖模式,发展深海底播增养殖,提倡生态高效养殖,做到养殖品种优化、养殖布局优化、养殖模式优化、养殖环境优化,建设一批集中连片、设施配套、颇具规模的健康养殖园区。
三是做精做响水产加工。在现有项目升级改造、提高水平的同时,新实施一批技术含量高的项目,开发海洋食品、保健品与药品,提高海带、贝类等大宗低值水产品的加工增值水平。