今天，在福建东山湾的贝类养殖基地，一辆辆汽车正在装运翡翠贻贝，准备通过船运销往台湾市场。

国家农业部实施的东山湾“贝类监控计划”已经开始显现可喜成效。据了解，东山县今年在东山湾的贝类养殖总面积达五万多亩，预计可创产值近二亿元人民币。

三年前，国家农业部“无公害食品行动计划”和“贝类产品中有毒有害物质残留监控计划”--“东山湾贝类养殖区划型实施方案”在东山启动。三年来，东山通过中国水产科学研究院、福建省海洋与渔业局、省水产研究所等部门专家组，展开广泛宣传活动和现场技术指导，从源头控制和杜绝了贝类产品中有毒有害物质的残留、细菌和重金属含量的超标，保证了贝类产品质量安全。

目前，东山湾盛产的翡翠贻贝、扇贝、文蛤、巴菲蛤、牡蛎等活鲜贝类，运销省内外和台湾市场。许多水产加工厂将贝类取肉加工成罐头等产品，成了美国、欧盟市场的抢手货，今年头两个月贝类罐头出口比去年同期增长二成多。（编辑 庄德波）