叶可明(1937.3.28--)建筑工程与土木工程施工技术专家。上海市金山县人。1962年毕业于上海同济大学。上海建工(集团)总公司高级工程师、总工程师。长期研究施工技术，形成了针对“高、大、深、重、新”不同对象，因时、因地、因人置宜的施工技术体系。提出了广泛适用于高层建筑和高耸结构的升板机提模提脚手体系。实现350米高度自升式模板工艺；提出了上海软土地基中分地区、级别的支护原则，实现了20米深坑复合支护技术及10米深坑无支撑支护技术；完善了大体积混凝土施工技术与管理，实现24000立方米混凝土一次浇灌；提出了商品泵送混凝土双掺技术与级配优化技术路线，实现350米高度混凝土一次泵送到顶；提出了大型构件组合吊装、整体提升及现场工业化技术路线，实现高空特重构件简化施工。取得了10余项国际与国内领先的科研成果。因上海南浦大桥工程，获1995年国家科技进步奖一等奖。1996年被评为上海市科技功臣。

1995年当选为中国工程院院士。