【人民日报】陈松林院士团队助力深海“玫瑰”东星斑游向千家万户

6月18日，《人民日报》以《一条东星斑背后的补链强链探索》为题，报道了中国水产科学研究院黄海水产研究所陈松林院士团队在海南万宁推动南繁水产种业发展的相关工作。

东星斑是石斑鱼中的高档品种，肉质鲜美、营养丰富，特别是身披红装，非常喜庆，在我国许多地方已成为婚宴寿宴和重要节日的招牌菜。近两年，东星斑市场行情看涨，去年9—10月的塘口价达到了每斤180元的高位。销售火热传导到养殖端，在主产区之一的万宁，东星斑在建养殖面积达到1800亩，全部建成投产以后将实现产能翻番。东星斑在海南已有10多年的养殖历史，如此加速“游”上岸的背后，究竟有何秘密？黄海所陈松林院士团队专注于深海“玫瑰”东星斑的良种选育，突破重重困难，助力昂贵的深海“玫瑰”游向千家万户。

陈松林院士团队于2020年开始与万宁林兰水产养殖有限公司展开科研攻关合作，收集万宁、南沙、马来西亚等不同地理群体的东星斑和红瓜子斑成鱼，建立起种质资源活体库和精子库，并用收集的东星斑亲鱼批量化培育东星斑鱼苗，实现了东星斑苗种的规模化繁育。

2022年底，东星斑养殖遇到严重的病害，特别是连续10多代近亲繁殖造成的品种退化，存活率低，成为困扰养殖企业的首要问题。2023年，陈松林院士工作站在海南三亚崖州湾科技城挂牌，并在万宁林兰水产养殖公司设立水产研究基地，长期派驻科研人员，24小时监测水质，预防和解决东星斑养殖出现的病害等问题。同时，建立东星斑种质资源活体库，研发东星斑抗病分子育种技术，突破了工厂化批量育苗技术难关。3月至5月，林兰公司累计培育东星斑鱼苗330万尾，“东星斑苗种规模化繁育及种质创制”项目通过现场验收；2024年，团队在万宁林兰公司利用不同地理群体的亲鱼，生产受精卵，解决了近亲交配种质退化的问题，培育出优质东星斑鱼苗320万尾，海南省重点研发计划项目“东星斑分子育种技术研发及高产抗病种质创制”通过现场验收；2025年，陈松林院士团队指导万宁林兰公司生产销售东星斑优质受精卵220公斤，显示出良好的育苗效果，获得养殖户的好评。在北方地区，团队与莱州明波水产公司合作突破了东星斑全工厂化批量育苗技术，育苗数量突破了百万量级，实现了东星斑苗种在北方地区的批量化培育。