8月19日，宇王集团航天潜航特种食品研究院揭牌运营，这是继航天潜航特种食品工厂建成后，宇王集团在航天潜航特食工作的崭新阶段，也是宇王深耕部队后勤保障供应十年发展的新飞跃。

2019年宇王集团获批了市科技局的“海洋军用食品技术创新中心”的称号，在常态化保障海军水产品供给的基础上，全面开展以航天为主的适用于多兵种的压缩干粮及功能性食品的研发与生产。今年，投资5000万元的特种军用功能性食品GMP车间，将于9月中旬正式投产。

科技创新 宇王先行。未来研究院聘请中科院过程所国家生化重点实验室-张贵锋教授、中国水产科学研究院黄海水产研究所-冷凯良教授等6位专家为研究院长期顾问，开展以海洋资源为主的功能性食品的综合开发与利用，通过航天潜航智能化精深加工，不断创新出系列应用产品，打造军民两用的海洋功能性食品研究院。

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