海洋是人类获取优质蛋白的“蓝色粮仓”。近40年来，我国以海水养殖为重点的海洋渔业迅猛发展，掀起了海带、对虾、扇贝、鱼类、海珍品养殖的五次产业浪潮，养殖总产量自1990年以来一直稳居世界首位。与此同时，局部水域环境恶化、产品品质下滑、养殖病害严重的问题日趋严重，传统模式的海洋渔业已难以适应我国经济社会和海洋生态环境健康发展的要求。

中国科学院海洋研究所建所六十多年来，积极面向国家需求和国际海洋科学前沿，在蓝色（海洋）农业优质、高效、持续发展的基础理论与关键技术等领域做出了许多开创性和奠基性工作，取得了丰硕的研究成果，为我国国民经济建设、国家安全和海洋科学技术的发展做出了重大创新性贡献。为充分发挥中科院在人才与科技方面的优势，中国科学院海洋研究所（以下简称海洋所）与山东东方海洋科技股份有限公司（以下简称东方海洋）联合成立了海珍品良种选育与健康养殖实验室，面向国家战略和企业发展需求，紧紧围绕我国海水养殖产业发展的技术瓶颈，开展联合攻关，打造科技含量高、管理水平强的综合性创新创业平台，为企业培养了大批优秀技术骨干，实现了现代海洋渔业的健康可持续发展。

一、组建创新群体，打造高端平台

十年树木，百年树人，突破产业发展瓶颈，必须依靠人才来解决。2008年初，基于共同的海洋产业发展目标，为充分发挥双方的人才、技术和产业优势，实现资源互补、合作共赢，海洋所与东方海洋强强联合，紧密走在了一起。根据企业发展技术需求，海洋所集中海洋生物、遗传育种、养殖工程、饲料营养和病害防控等方面的专业科研人员，与东方海洋生产一线技术人员，组建创新群体，联合成立了海珍品良种选育与健康养殖实验室，重点开展刺参良种选育和冷水鱼类大西洋鲑工程化养殖技术研发，联合攻关企业生产过程中存在的技术瓶颈。为此，东方海洋根据技术研发和产业发展需要，投入大量专项资金，对养殖车间及其设施设备进行现代化改造和升级，为科研和生产打造完善的研发平台，促进科技成果快速、高效转化。

联合实验室按照“研之求新、学以致用”的建设要求，着眼于“新品种、新技术、新设备、新模式、新产品”研发，在联合实验室内部设立了遗传育种、养殖工程、饲料营养和病害防控等研究单元，并委派双方高级工程技术人员负责单元科研和生产工作，开展与刺参良种选育和鱼类工程化养殖密切相关的技术攻关，加强实验室功能建设。着力培养一批懂技术、有水平的高层次科研与管理人才，打造产业技术创新群体，创新和集成关键技术和装备，解决企业面临的关键理论和技术。提高企业自主创新能力，建立海珍品规范化、科学化的增养殖模式和生产工艺，推动海珍品增养殖技术革新与产业优化升级，提升海珍品增养殖产业的技术水平。

2009年，在海洋所的技术支持下，经山东省发改委批准，以东方海洋为依托组建了山东省海参工程技术研究中心；2013年，东方海洋正式向科技部提出申请，充分利用国家海藻工程技术研究中心在海藻科研与成果转化方面已具备的良好基础，将国家海藻工程技术研究中心和山东省海参工程技术研究中心并轨运行。2014年，国家科技部正式下文批准“国家海藻工程技术研究中心”更名为“国家海藻与海参工程技术研究中心”。国家级研究中心的成立为企业海参产业的发展提供了高端平台，提升了企业的影响力。

在冷水鱼类养殖技术研发方面，为充分利用东方海洋养殖基地特有的地下水资源优势，海洋所和东方海洋联合组建了由鱼类养殖工程、养殖生态、繁育与养殖、饲料营养及病害防控等专业人员组成的鱼类工程化养殖技术团队。团队骨干人员到挪威进行了大西洋鲑养殖现场考察，于2010年4月从挪威引进大西洋鲑鱼卵及全套封闭循环水育苗系统装备和技术，在东方海洋建设了国内首个大西洋鲑规模化苗种培育基地。至2013年，16个大西洋鲑封闭循环水养殖车间全部竣工并投入使用，养殖水体总计36800m³，成为国内首个大西洋鲑规模化循环水养殖基地，极大带动了企业鱼类养殖业的健康发展，也为国内冷水鱼类循环水养殖业的发展起到了示范作用。

二、注重战略研究，突破技术瓶颈

合作过程难免会遇到一些问题，特别是在一个新的养殖模式和技术体系建立的过程中，因双方的立场、观念、分工不同会出现一些分歧和矛盾，而解决这些分歧和矛盾的过程也是项目逐渐趋于完善的过程，经过长期的磨合，彼此更加了解，双方的合作也会更加协调和默契。学术研讨和战略研究是解决科研和生产过程中分歧与矛盾的重要环节。在海珍品良种选育与健康养殖实验室建立伊始，双方首先建立了工作备忘录制度，以记录双方在科研和生产过程的重要节点举行会谈的内容，主要包括会谈的时间、地点、与会人员、前期工作进展和下一步工作计划，达成共识，并以群发的方式通知相关科研和生产人员，以便创新群体中的每一位成员及时明确工作目标，做到心往一处想、劲往一处使，齐心协力攻坚克难，突破产业技术瓶颈，更好地为产业健康发展提供技术支持。

年会制度是双方扎实合作的又一重要表现形式，也是合作模式的一种创新。双发负责人以战略的眼光看待和谋求双方长期稳定合作，本着“研之求新、学以致用”的联合实验室建设基本要求，使科研和生产紧密结合、相互促进，实现共赢和发展。2009年12月5日，海珍品良种选育与健康养殖实验室首届学术研讨会在烟台举行，海洋所技术研发团队和东方海洋相关领导与生产一线人员共同参加了会议。会议总结过去，展望未来，直接针对科研和生产中存在的技术瓶颈和企业发展战略问题展开热烈研讨，针对性、创新性、前瞻性较强，不同意见、观点在会上尽情展现，有效解决了生产中遇到的实际问题，为企业的进一步发展提供了有效的技术支撑。如此每年一次的全体人员参加的科技促进产业发展研讨会，一开就是十余年，在海洋所和东方海洋轮流举行，既解决了科研和生产中的实际问题、实现了科研和生产的完美结合，也增进了双方的合作热情和感情交流，使后续工作得以更加顺利实施，可谓是开得不亦乐乎。

在双方合作的过程中，双赢是必须，多赢更重要。企业家可以短时间的让利，帮助和支持科技工作者开展研究或中试，一旦长久无效益，维持也十分困难。海洋所与东方海洋合作十年有余，首先是双方强强联合，长远布局；其次是组织者之间个人关系深厚，合作基础扎实。在科技创新方面，科技工作者牵手企业家，科技工作者大多完成原理和样机的研发，而企业家大多实现工程化和实用化。在产业拓展方面，企业家牵手科技工作者，科技工作者利用自己的知识产权和名誉，助力企业家实现产业发展和名利双收，企业家利用自己的胆识和资源，助推科技工作者实现报效祖国和人民的强烈愿望。在合作过程中，科技工作者和企业家的关系也在变化，那就看科技工作者获得多少“知本”，企业家对产业发展需要的技术支撑强度如何？因此，海洋所一直坚守“三不”原则：推车不开车、帮忙不添乱、实干不忽悠，意在角色分明。推车不开车，意味着产业发展方向由企业家自我掌控，科技工作者当然会有选择的推车；帮忙不添乱，意味着科技工作者不可肆意妄为，浪费资源，要知道企业家每一分钱都来之不易，都是血汗钱；实干不忽悠，意味着不可轻易承诺，说到做到。

三、聚焦关键物种，促进产业发展

刺参属于典型的温带物种，在我国主要分布于黄、渤海海域，是我国北方重要的海珍品之一，被列为“海八珍”之首。随着人民生活水平日益提高，刺参消费量逐渐增大，为满足不断加大的市场需求，我国刺参增养殖业发展迅猛，已成为继海带、对虾、扇贝与鱼类之后的又一关键支柱性养殖产业。但是，在利益的驱使下，因过度捕捞和日益严重的海水污染，致使自然海区的野生刺参种群数量急剧下降，自然资源趋于枯竭，刺参已被世界自然保护联盟收录到濒危物种红色名录的濒危等级。同时，随着刺参产业规模的不断拓展，种质退化、生长缓慢、养殖周期长、抵御环境变化能力差、病害频发以及商品参品质下降等一系列制约或潜在制约产业发展的瓶颈问题也日益凸显，尤其2013年以来频繁出现的夏季持续高温天气，对我国的刺参养殖造成了巨大损失，严重打击了从业者的信心，致使产业发展面临前所未有的挑战。

东方海洋是国内知名上市企业，经营项目以刺参苗种繁育和养殖为主，海带、贝类苗种培育和工厂化养鱼为辅，拥有广阔的浅海养殖海域和规模化的陆基工厂化养殖车间，是企业收入的主要来源，因此，刺参养殖业经营的优劣事关企业的发展和未来。海洋所在刺参良种选育、夏眠与再生、增养殖设施与技术以及海洋生境和资源修复、海洋牧场构建等方面具有较强的人才优势和技术储备，但需要稳定的合作企业为科学研究提供平台支持。因此，在联合实验室建设伊始，双方就确定了以刺参为关键物种和切入点开展全方位合作，加强资源整合，实现优势互补。为此，海洋所选派科研人员长期入住东方海洋，深入生产一线开展科研和中试研究；东方海洋根据科研和中试需要对车间进行规范化改造，改善办公环境。

合作十年来，双方立足刺参产业发展需求，积极在刺参良种选育、苗种繁育和增养殖技术等方面深化合作，共同申请和承担国家与地方相关科研项目。目前双方合作完成和正在合作实施的项目主要包括：国家科技支撑计划项目、海洋公益性行业专项项目、农业科技成果转化资金项目以及山东省农业良种工程项目、重点研发计划项目等十余个，合作项目专项资金总计1000余万元。共同发表学术论文20余篇，获得省部级科技奖励2项。特别是经过十余年的努力，双方合作完成了刺参新品种“东科1号”培育工作，并于2017年顺利获得了水产新品种证书。刺参新品种“东科1号”具有速生和度夏成活率高的特征，十分切合当前的企业生产需求，也为刺参产业的健康发展提供了优质种质来源。

四、立足产业需求，共绘未来蓝图

大西洋鲑原始栖息地为大西洋北部，即北美东北部、欧洲的斯堪的那维亚半岛沿岸，是一种遗传变异性比较稳定、营养价值高的世界性养殖鱼类，挪威、智利、加拿大等国家是大西洋鲑的主要养殖地。中国距离各主要产地的距离都很远，运费高昂，而中国市场经过十几年的培育，大西洋鲑的消费增长惊人。据预测，中国市场消费量在2025年将达到24万吨，而目前国内大西洋鲑养殖产量仅4万余吨，大西洋鲑产量仅四、五百吨，供给与需求缺口巨大。在所有水产养殖产业中，大西洋鲑的产业化程度最高，拓展最快，新资源、新技术与快速增长的市场匹配是该产业的整体诉求。以挪威为代表的欧洲水产强国正在努力开发大西洋鲑养殖的新资源，通过新的技术和养殖模式，生产更多的大西洋鲑以满足市场需求。

我国地下恒温冷海水资源已匹配鲆鲽类工厂化养殖技术达20余年，完成了多次产业发展周期，资源的储量和质量分布明确，新旧产能更替成本更低、风险更小，资源可持续开发管理制度框架成熟。东方海洋是最早开展鲆鲽类工厂化养殖的企业之一，具有丰富的地下恒温冷海水资源，发展大西洋鲑养殖具有先天的优越条件。为发展我国的大西洋鲑产业，2009年，海洋所和东方海洋骨干人员一起到挪威进行大西洋鲑养殖现场考察，引进大西洋鲑鱼卵及全套封闭循环水育苗系统装备和技术，建设了国内首个大西洋鲑规模化苗种培育基地。同时，在海洋所的技术支持下，相比高昂的设计与设备费用，以国产设备搭建陆基循环水养殖系统（RAS），借鉴国外养殖流程设计与参数，建立陆基RAS大西洋鲑海水养成体系。经过数年的实验、调整和优化，至2013年，16个大西洋鲑封闭循环水养殖车间全部投入使用，养殖水体总计36800m³，成为国内首个大西洋鲑规模化循环水养殖基地。大西洋鲑封闭循环水系统及养殖技术工艺的建立、优化与完善过程，也是国内循环水养殖系统起始、拓展和规模化发展的过程，该系统的建立、运行，引领和带动了国内陆基循环水养殖模式的大发展。

以大西洋鲑封闭循环水系统及养殖技术工艺为依托，研发团队于2012年获得中国科学院科技创新“海洋农业工业化生产交叉与合作团队”，2015年入选国家农业创新团队。团队成员先后承担国家863、支撑计划、国家农业成果转化资金项目、中科院STS项目及山东省重大研发项目等20余项，并承担国家农业产业技术体系贝类设施设备、鱼类苗种繁育及水环境调控岗位专家。相关成果荣获烟台市科技进步一等奖、国家海洋科学技术二等奖等奖励。大西洋鲑产业方兴未艾，团队今后将针对陆基工厂化养殖系统大西洋鲑专用饲料的研发和供给，本地病原的疫苗研发与病害诊断及快速响应体系的建立，以及大西洋鲑优质种质的储备和人工繁殖技术的建立为目标，完善大西洋鲑产业体系建设，引领产业健康发展。

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