新鱼继续大量上市,预测鱼价还会微调

来源:中国水产频道   发布时间:2018-12-11 17:19:23 

受最近一周全国各地大范围降温和雨雪天气影响,除广东和广西外,其他省份出鱼量大大减少,各地市场以广东鱼供应为主,导致广东鱼销量大增,鳜鱼、生鱼涨幅明显。其中广东桂鱼价格上涨了1元/斤左右,最高涨到30元/斤;生鱼约涨了0.2元/斤。另外受一些省份大雾少量高速封路影响,近期北上鱼车运输时间加长,部分鱼车甚至晚点长达十个小时,运输风险大大提高。预计气温回升后,部分品种鱼价或将小幅回落。




  1、本周广东生鱼价格止跌回升了,还是主要看2斤以上大生比例与鱼头来定价。5斤老鱼鱼头统货与上周相比上涨了0.2元/斤,成交价在8.2元/斤左右,6斤以上鱼头统货价格8.4元/斤以上。2斤以上大生市场行情比上周好,需求大,价格上涨了0.2元/斤左右,5斤鱼头价格9.0元/斤,6斤鱼头价格在9.2-9.5元/斤,还是看鱼头与条形来定价。本周2斤以下老鱼小鱼市场行情与上周差不多,价格受到新鱼的影响也下跌了0.2元/斤,成交价在5.0-5.3元/斤左右,主要看1.5-2.0斤的成数来定价。

  

  新鱼继续大量上市,2斤以上5成的统货成交价上涨了0.1元/斤,成交价5.8-6.2斤以上成数越多价格越高,主要看抓鱼的规格与鱼头来定价,2斤以上新鱼,鱼头4斤左右的,成交价7.8元/斤,预测接下来价格还会微调。

  

  2、受到广东老鱼生鱼涨价的影响,浙江湖州3斤以上的价格也稍微上涨了0.2元/斤,山东微山湖价格

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