海参价格一路疯涨、刷新记录的背后,是成千上万滴血流泪的养殖户

来源:中国水产养殖网   发布时间:2018-11-02 14:53:05 

海参价格涨疯了!
辽宁价格破百了!
山东价格破百了!

然而很多养殖户高兴不起来
受夏天高温灾害的严重影响
在这个原本是海参收获的季节里
辽宁山东两主产区几乎“无参可捞”
看着一路疯涨的价格
养殖户却是心里滴血,欲哭无泪!

最近四年海参辽宁大连地区海参参考收购价格如下:
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瓦房店市海参协会会长王明利表示,大连活海参上一次的行情高点出现在2009年-2010年,当时,活海参收购价达到每斤90元左右,而今年秋天,则直接突破了百元关口,创下了新纪录。

活海参价格大涨,加工后的商品海参售价自然水涨船高。业内人士认为,与春天时的价格相比,今年秋冬,各品类的商品海参价格将会持续上涨,尤其是入冬之后,商品海参行情也很可能会刷新最近几年来的最高价格纪录!

大连海参养殖户杨毅武黯然地说,遭受今夏的高温灾害,他海参圈里存活下来的海参大约只有10%。

“10月6日,我雇了8名海碰子下海采捕,他们在海底工作了近2个小时,一共才采上来不到400斤活海参。而去年秋天,在相同时间内,一个海碰子就能采捕近200斤活海参。”许福林声音沙哑地说,海碰子给他带上来的消息一个比一个糟糕:“不管大小,我们见着海参就采,也就这么多了”;“海底基本没有海参,我们无参可捞……”

许福林在盘锦地区有几百亩的海参养殖海域,在今夏那场高温灾害之前,他估计秋天至少能采捕5万多斤海参,但如今,那个预估的产量缩水至5000斤了。

在锦州养海参的老孙情况也好不到哪里去。“本来,我预计今年秋天能采捕2万多斤活海参,而现在,即使大大小小的海参都捞出来,恐怕也只有3000斤-4000斤了。”老孙苦笑着说,今秋活海参稀缺,收购商们也不像以往那般挑剔了。

“今年夏天,河北地区的养殖海参也遭受了严重高温灾害,海参大量死亡。我在河北有100亩海参圈,本来预计能采1万多斤活参,但结果只采上来二三百斤,可以忽略不计了。”一位不愿具名的养殖户愤懑地说,再过几天,他将赶赴河北,把海参圈清空,出租给当地人养虾,然后收拾收拾东西,不干了。

王明利表示,这场高温灾害产生的影响至少将持续两年,因为即使现在投放海参苗,通常也要两年半左右才能养成可直接加工成商品的大海参。

活海参价格翻倍,提价效应很快就会传导至终端市场的商品海参上。

有业内人士表示,今年,秋海参已彻底启动了市场上商品海参全线涨价的开关,各品类商品海参将会持续提价。至于究竟能攀上多高的行情,就要看消费者的承受能力了。

不过,今年,海参涨价有一个最大的支撑点,那就是供应量骤降,供应严重趋紧。多位业内人士预计,国内养殖海参减产幅度可能高达80%左右。

海参价格大涨,市场乱象很可能会随之增多,比如,以次充好、假冒大连海参等情况或将增加。因此,今年秋冬,对海参价格越敏感的消费者,恐怕越容易上当受骗。

在山东威海,眼下正是秋冬季海参捕捞季节。今年夏季的高温天气,导致围堰海参大量死亡,受此影响,近海捕捞上来的海参价格出现翻倍增长。业内人士也指出:喊了一个夏天“海参价格大涨”的传闻,也是终于落地。目前市场大棚养殖活海参每公斤价格上涨至200元左右,环比上涨25%,同比上涨高达66.7%;而秋季底播活海参每公斤价格在300元左右,均刷新了历史最高记录。受今天夏天持续的高温、台风接连催残的影响,导致各主产区海参的产量大幅减少,价格出现大幅飙涨。而主产区山东、辽宁等地海参大幅减产,市场需求缺紧,也直接拉动了南方海参的上涨。此外,市场上拉缸盐海参、半干海参、干海参、即食海参等价格均呈现了大幅上涨的态势。业内人士也分析指出,此轮海参市场的行情,或将影响今冬明春
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