110元/斤!报价每天都在上涨,珍宝蟹行情持续走高!

来源:中国水产养殖网   发布时间:2018-08-09 08:10:02 

珍宝蟹大规格最高110元/斤,一天价格涨两次
 
昨晚(8月5日晚),北京和广州地区的鲜活珍宝蟹市场报价纷纷达到110元/斤左右,在部分二线地区还有超过110元/斤的价格,持续涨价一个多月的珍宝蟹价格来到新的高度。有进口商戏言:珍宝蟹价格比波士顿龙虾都还要贵了!说不定明天还不止110元/斤了。”
 
从7月份开始,鲜活珍宝蟹批发价格就一路上涨,从60元/斤左右,一直上涨到昨晚的110元/斤,涨幅达到80%。且在8月5日白天和晚上的报价来看珍宝蟹价格都还在涨。
 
其中,北京和广州价格较为接近,小蟹(1.2-1.4斤/只)价格都在103-106元/斤,大蟹(1.4-2.0斤/只)价格在106-110元/斤左右。上海价格低于北京和广州,大蟹价格:98-103元/斤,小蟹价格:95-100元/斤。

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如果是在国内的二三线城市,价格还会比北上广高2-3元/斤左右,例如在海南三亚,如果当地的经销商从北京调货的话,那大规格珍宝蟹的成本价格就已经超过110元/斤了。这样的状况在大多数内陆城市都适用,当地没有直航航班或者当地需求少,只有从北上广调货。
 
珍宝蟹消费城市主要都集中在中国南方城市,且消费者偏爱大规格蟹(1.4-2.0斤/只),因此大规格的价格高,缺货严重。以广州周边的珠三角城市为例,2斤左右的珍宝蟹最好卖,价格卖的也高,经销商的利润率也相对比较高,因此都喜欢做大规格蟹。但现在货源紧张,可以拿到货源就不错了。

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进口成本上涨,国外珍宝蟹货源有限
 
“北京落地价格就100元/斤了,到货价一直在涨!”某北京珍宝蟹进口商表示。
 
价格上涨的原因主要是来自于成本上涨,有市场经销商告诉海鲜指南:“这段时间进口成本价格一直在上涨,但是国外工厂也没有告诉我为什么,我就知道价格一直都在涨。国内没有办法,也就只有跟着涨价。”
 
国外涨价的原因则是货源减少,现在由于中美贸易战影响,美国珍宝蟹基本无法出口到中国,全靠加拿大的珍宝蟹无法充足供应市场,造成价格上涨。美国从7月30日之后,捕捞季也结束了,虽然加拿大是全年都可以捕捞,但是由于近两年来环境的影响,捕捞量一直也不是很乐观。产地货源的不足,自然也就
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