福建厦门:小海鲜即将与市民见面

来源:中国水产养殖网   发布时间:2018-08-06 08:14:39 

从厦门市渔港渔船管理处获悉,8月1日中午12时起,全市大部分捕捞渔船将结束为期三个月的伏季休渔,重新回归大海开始生产作业,深受市民喜爱的本港小海鲜也将重新回归,为翘首以待的市民送来舌尖上的传统味道。

渔民补给忙

高崎中心渔港内,即将开海的渔船正忙着补给。厦门籍灯光围网渔船“闽厦渔900X3”上,船长老杨正指挥这船员们清点补给品,各种萝卜、洋葱、土豆、鸡蛋分别堆放在甲板的空地上,一一清点数量之后放入对应的区域。“我们出海一趟基本上要20天左右才能回来,中间基本上没有获得补给物资的机会。海上作业辛苦,消耗大,各类吃的用的都要备齐了。猪肉之类的可以冷冻的我们早就冻在了船上的冷柜里面。蔬菜水果不耐储存,船上不仅要备足新鲜的,还要买一些罐头做储备。”

“不光是吃的喝的,机器零件、备用灯具、燃油、淡水、冰块等等都要再检查一遍,海上可没地方换呢!”老杨开心地说,“休渔了三个月,让鱼儿们有机会繁衍长大,我们也希望有个好收成,来个鱼满仓。”

站好最后一班岗

海沧区鳌冠社区,村干部高莲生正在渔港里面巡查,鳌冠社区今年更新改造了很多老旧船舶,新造的渔船绝大多数是玻璃钢制的,蓝色的船身上白色的标志很是醒目。看到在自家船上的渔民,高莲生就对着他们喊话,提醒他们不要提前出海。“伏季休渔是保护渔业资源的大事,不仅需要咱们渔民认真遵守,而且需要加强巡查,让心存侥幸的少数人无机可乘,保护好我们这片海,让咱们的子孙后代也都有鱼吃!”

“咱们村的渔船都是用的流刺网的,抓些中上层的鱼类,我现在就是在咱村的停泊点巡一巡看一看,让他们不要提前出去,管好咱村的船,站伏季休渔的最后一班岗。”

渔船做“体检”

8月1日中午12时,厦门籍的523艘灯光围网、张网、刺网作业方式的渔船将结束为期3个月的伏季休渔,再度出海生产,另有143艘拖网、围网和杂渔具作业方式的渔船仍需在港伏休至8月16日中午12时。为维护海上渔业生产安全局面,保障广大渔船民的生命财产安全,厦门渔港监督派出安全生产检查组赶赴渔港,对即将外出生产的渔船进行安全生产大检查。工作人员严格检查了各艘渔船的设备,检查内容包括渔船证书配置情况;职务船员配备、船员持证情况/船名标识、渔船消防、救生、无线电通讯、航行设备。对检查中发现的安全隐患和问题,工作人员现场下发整改通知书,要求船主立即整改,否则禁止离港,并对船东(长)强调遵守伏休纪律,不得提前出海抢捕。

“小海鲜”早知道

今年伏季休渔期间,虽然部分海鲜品种,尤其是市民餐桌上常见的各类野生“小海鲜”出现“断货”现象。“这些情况将在开捕后逐渐得以改善,随着市场上海产品货源增多,其销售价格也会比休渔期间更为便宜。” 

按照往年的经验,本季节开渔后常见的大批量渔获物有红娘鱼、黄翅鱼、石斑鱼、带鱼、赤棕鱼、巴浪鱼以及各类虾蟹螺等。在走访中还了解到,有关业内人士告诉记者,根据往年的经验,出海“开捕”的小型流刺网渔船的渔获物一般在第二天才会出现在市场,而市民们期待的外海海鲜,则需要等待出海作业的大型渔船归来。它们通常由开赴闽南渔场、闽东渔场甚至闽外渔船的渔船捕获,再由本船带回,或是由
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