进入大暑之后，各地气温持续走高，加州鲈塘头价也随之一路飙升。高温带来高鱼价的同时，也带来了高风险。这段时间，不断有加州鲈养殖户反映出鱼时容易应激死鱼，少则几百斤，多则几千上万斤，损失惨重。

　　据湖南华容助农水产合作社负责人王勇反映，7月29日，其一客户徐老板出加州鲈时死鱼惨重。“原本是计划出6000多斤的，后来因为高温应激死的鱼太多了，只出了3000多斤，死的鱼有上千斤，拉到武汉市场后又死了300多斤。”

　　“出鱼的规格为0.8-1.5斤，塘头价16.5元/斤，而死鱼只能卖4元/斤!”据王勇介绍，当天水层表面温度为36-37℃，水下80公分温度有33-34℃。王勇还告诉笔者，今年比较反常，往年湖南很少发生高温拉网死鱼现象。“去年这个时候我拖了几千万吨的鱼都没有这样的情况，今年根本就不敢动，一动就死鱼，我至少十多天都不敢拖鱼了。”

　　今年5月，广东顺德勒流、杏坛两地也出现多起加州鲈高温拉网死鱼事件，严重的一口塘死鱼上万斤，养户损失高达15万元。

　　高温季节拉网应激较大，如何避免或减少应激死鱼呢？业内人士建议：

　　1、加州鲈抗应激能力弱，他们一般在抓鱼前禁食两天，并换掉部分塘水；

　　2、抓鱼时间也应提早，尽量在8点前结束抓鱼；

　　3、另外平时也需要注意调水，改善鱼的体质，或者进行拉网

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