小龙虾上市旺季 江苏各地小龙虾身价悬殊较大

来源:中国水产门户网   发布时间:2018-07-18 08:08:24 

  眼下进入小龙虾上市高峰期。麻辣小龙虾、蒜香小龙虾、十三香小龙虾、冰镇小龙虾等迅速成为许多人微信朋友圈里的“网红”。那么今年的下龙虾价格如何?行情如何?记者调查发现,江苏省各地小龙虾身价悬殊较大。总的来说,价格还是比较坚挺。

  来到张家港市区第一集贸市场的小龙虾专卖区,经营户们介绍,随着上市量的大幅增加,之前还“身娇肉贵”的小龙虾已经变得非常“亲民”了:“(记:老板,现在龙虾都什么价格?)20左右,现在大批量上市,比较便宜点。18一斤,最贵的时候要40多,降了一半了。(龙虾哪里的?)安徽、扬州、宜兴都有的。(接下来还要降吗?)基本差不多了,便宜不了多少了。销量每天几百斤,饭店和零售。”

  不过,在镇江价格又是另一番景象。今年小龙虾的价格普遍走高,不少人直呼“吃不起”,网上甚至出现了“一斤小龙虾贵过一斤路虎”的段子。目前镇江市餐馆里,大份龙虾价格大多在128到188元不等,份量在两斤半到四斤,而两斤左右份量的价格则在98元左右。

  今年南通不少市民感觉现在小龙虾越来越贵,没个几百块钱可是吃不下来。尤其是今年小龙虾的价格比往年似乎还要贵一些,价格上涨两成左右。记者走访了解到,高档龙虾店龙虾价格一般分为68,88,108每斤,中低档饭店价格四五十块钱一斤。两个人吃上五斤龙虾,起码得二三百元,要是呼朋唤友,没个上千块钱恐怕吃不下来。

  价格比较跳跃的还有吴江市场。记者来到吴江市城南花苑批发市场的小龙虾专卖区,经营户们介绍,现在,龙虾的价格紧跟着天气走,阴雨天产量少价格高、晴天产量大价格低。“本地虾现在开始上了,本来是湖南岳阳、湖北,(记:销量怎么样呢?)还行,一天几千斤吧,价格有点高,前一段时间是十三四块,这几天又跑到二十几块了,说的就是这个青壳虾,红壳虾温度一高,天气一热,虾壳就红了。跟天气有关,如果说湖南、湖北不下雨,天气好,虾子就多,就会便宜,再下雨了,就会稍微高一点。”

  尽管贵,但消费能力依然旺盛。晚上8点,在淮盐城市区各个夜市排挡里,各式各样的龙虾店,将夏日的街头装点得格外闪亮。十三香的、蒜泥的、椒盐的,口味众多的龙虾大餐,吸引着人们食指大动。市民孙先生 :“夏天世界杯期间,天气比较热,吃点龙虾,喝点啤酒,会让人感觉比较舒畅一点。所以约上几个好朋友,一起到这边来吃个龙虾,看个世界杯,就感觉非常惬意 。”

  采访中记者了解,目前市场上烧好的熟龙虾价格大都在50到100元一

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