大连海参持续创新引领全国产业发展 未来之路更注重营养与健康

来源:中国水产养殖网   发布时间:2018-07-18 08:04:16 


  大连一家公司的海参生产流水线上,工人们正在辛勤劳作。辽沈晚报、聊沈客户端特派大连记者 李毅 摄


  大连海参占据全国海参年产值半壁江山。受访者供图

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  7月9日,61岁的王晓芹面色红润地站在门口,欢迎远道而来的老顾客到公司参观。如果不是亲口说出,没人会想到神采奕奕的她曾在22年前身患乳腺癌,经历4次大小手术又遭公司解聘。

  病魔没有压垮她的意志,反而让倔强的她愈发坚强——她不但创立了“晓芹甲鱼”“晓芹海参”品牌,创下同类产品和服务的多项行业第一,还实现了从一个2米柜台到年销售超过8亿元的奇迹。

  “晓芹海参”的发展历程是大连海参产业的一个缩影。上世纪90年代至今,大连作为中国最好的海参产地,在海参养殖、加工等领域取得了长足发展,海参年产量达5万多吨,全产业链产值200多亿元,最高峰时占据全国海参年产值的半壁江山。

  如今的大连海参产业正围绕消费者的需求聚焦营养健康,谋求创新发展,把海参加工作为行业未来发展的重点,进行海参产品的多元化开发。北纬39°海参黄金产区的大连海参,正以创新姿态再次起航。

  “工科女生”与丈夫远赴青海工作

  1957年,王晓芹出生于大连庄河。受父母影响,她的性格质朴开朗、热忱待人而又倔强坚强。

  1977年恢复高考,从小就成绩优异的王晓芹报了名。她凭着扎实的底子考入沈阳化工学院自动化系,成为一名不多见的“工科女生”。那个年代的大学录取率远远低于现在,读大学给王晓芹带来了人生第一次重大改变。

  在大学期间,她依旧门门功课成绩优异,不仅掌握了专业知识,还遇到了一生的伴侣。

  结婚那天,母亲的一番话让王晓芹终生难忘。“从今天起,你是老李家的儿媳妇了,以后不要老是惦记家里,挣了钱要先孝敬婆婆,还要好好照顾丈夫,做个贤妻良母……”

  1981年,王晓芹大学毕业,与丈夫一起被分配到青海一家大型化工厂。王晓芹从化工厂基层做起,她理论基础扎实,愿意向前辈请教,还经常结合所学,解决生产遇到的难题。8年间,王晓芹成长为一名工程师,后又因工作出色被提拔到工厂的中层管理岗位。

  调回大连与水产品结下不解之缘

  就在王晓芹和丈夫铆着劲工作、事业蒸蒸日上时,一个问题出现了。

  1989年,王晓芹的儿子高原反应强烈。为了孩子,王晓芹和丈夫费尽周折调回家乡,进入一家国企工作。“因为孩子而调回大连,是我们从没想过的……回到大连就意味着8年的工作经历成为过去,一切要从头再来,但我能坦然接受。”

  在新单位,王晓芹从仓库保管员做起。因为外语好又懂得专业知识,她再次成为工程师,还担任了行政部长。这段时间,她因公司业务开始接触海鲜水产领域,把公司进口的竹节虾推销进了大连各大酒店,而且在同行中保持了领先位置。

  因为看好王晓芹的销售本领和不服输的性格,1994年,新加坡一家独资企业高薪聘请王晓芹担任公司总经理,她又转战到陌生的甲鱼养殖领域。

  接下来的时间里,王晓芹把大量时间花在养殖场,做实验并写下大量分析。通过不断学习,她成为一名甲鱼养殖专家,开创了甲鱼在东北冬季产卵的先例,给公司带来了相当可观的效益。

  从学习自动化专业到竹节虾销售,再到甲鱼养殖,王晓芹每到一个陌生领域,都能潜心学习成为行家。

  身患重病遭解聘 她创业卖甲鱼

  1996年7月,王晓芹被确诊为乳腺癌。经历了大手术后,王晓芹回到公司。有同事私下劝她多休息,这样拼命工作不利于身体恢复,但王晓芹感谢之余却忙碌依旧。

  但她没想到的是,1997年,公司以其身体状况不再适合担任总经理为由,与她解除了劳动合同。

  身体虚弱的王晓芹遭受了双重打击,在短暂的失落后,她认真地思考并得出了结论:“我在经历过的岗位勤奋工作,取得了相当的业绩,不论本专业还是跨领域我都能胜任,丢掉工作又有什么好怕的?再多、再大的困难也打不倒我!”这一次,她决定自己创业。

  在家休养期间,她突然想到:“得病期间我一直吃甲鱼,现在恢复
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