材料
水煮蛋半颗,白虾1只,小蕃茄半粒,火锅猪肉片2片,蚵4颗,大陆妹丝2片,豆芽少许,九层塔少许,越南米线1人份,鱼露少许,柠檬少许,猪大骨1只,越南海鲜汤块少许,盐巴少许
做法
1、猪大骨洗净,熬三十分钟。
2、再加入越南海鲜汤块煮十分钟。
3、加入适量的盐巴即可关火。
4、越南米线放入滚水中煮,可依个人喜好调整软硬。
5、将越南米线及所有食材放入碗中。
6、最后碗中加入高汤,淋上鱼露、柠檬汁即可
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