简介

简单容易做的夏日清爽冷面。

材料

面线 适量,海鲜 适量,豆腐 半盒,泡菜 1罐装,葱 少量,酱油 适量,香油 少量,芝麻香松 适量

做法

1、备好所有材料，处理切块。(食材一定都要先备好才不会慌忙唷)

2、锅子或水壶滚水将面线烫熟后，另外倒进已装冰块的大碗中，让面线冷却Q弹

3、热一锅水，烫煮所需的海鲜，另外豆腐可直接食用，亦可放入锅中煮。

4、在碗中倒入一点香油，拌一下，加些许酱油，再加入食材、葱，最后撒上芝麻香松即可。

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