“茄汁味的菜都是女生的爱，配以家庭最常见的海鲜，用最简单的方法满足自己的胃”

用料

主料

• 

  虾12只

• 

  番茄酱4包

辅料

• 蒜

  2瓣

• 葱碎

  少许

• 姜

  2片

• 油

  1汤勺

• 盐

  2小勺

茄汁虾的做法

1.

虾挑虾线，洗净备用

2.

锅中倒入适量油，烧热直接倒入虾，炒至变色

3.

加盖焖半分钟到1分钟，焖出虾油

4.

焖出虾油后，放入葱姜蒜爆香，如图

5.

放入番茄酱和盐，翻炒均匀即可

6.

出锅咯

烹饪技巧

1，番茄酱用小包，肯德基那种大小的即可，3到4包，根据个人口味
2，这道菜以酸甜口味为主，盐放少许即可