“海兔的味道鲜美，营养很丰富，用它和蒜苔、韭菜等蔬菜一起炒着吃味道更是鲜美哟！”

用料

主料

• 

  海兔300克

• 

  蒜苔100克

辅料

• 胡萝卜

  30克

• 花生油

  15毫升

• 蚝油

  15毫升

海兔炒蒜苔的做法

1.

准备食材：海兔洗净去除不可食部分，然后切段

2.

热锅放油

3.

将海兔放入锅中

4.

翻炒几下

5.

放入蒜苔翻炒几下

6.

放入胡萝卜翻炒几下

7.

加入蚝油

8.

炒匀即可

烹饪技巧

海兔易熟，不要炒时间长，炒老了就失去鲜美的味道了