“想要搞定挑剔的宝宝只有多花心思，见招拆招，哈哈”
用料
主料
#鲜和滋味搞定萌娃#花蛤蒸水蛋的做法
1.
准备好需要的材料
2.
把蛤蜊先煮至开口，水开大概30秒即可离火，用凉水冲洗掉杂物
3.
加1小勺盐
4.
加1小勺鲜露
5.
加入和蛋液同等量的凉白开水
6.
用厨房纸吸掉多余的浮沫
7.
用保鲜膜包住盘子，用牙签不保鲜膜上戳几个小孔
8.
锅里做水烧开，把蛋液放进去，中火8分钟即可
9.
码入少许葱未，加1勺花生油
10.
加适量的鲜露
烹饪技巧
蛋和水是1:1的量，切记蒸的时候不能蒸太久，蒸太久的话蛋就会老，所以时间还是得把握好的
