“喜欢吃烤生蚝，但是想到碳烤生蚝不卫生，于是就用烤箱来烤，自己做的就是卫生，吃着放心”
用料
烤生蚝的做法
1.
把生蚝洗干净备用同时预热烤箱上下火180度10分钟
2.
把配料准备好，罗勒切碎，辣椒切碎
3.
把蒜切碎
4.
加入2勺花生油
5.
加入生抽3勺
6.
加入少许盐
7.
加入蒜蓉酥，没有的可不加
8.
搅拌均匀
9.
把酱汁淋在生蚝上
10.
放进事先预热好的烤箱，上下火180度25分钟
烹饪技巧
开生蚝用刀背轻敲生蚝可使你轻松把生蚝壳轻松撬开
也可以买的时叫店家给开好，但不要把壳撬掉，以免壳压到蚝肉
