4月25-27日，“第六届全国大宗淡水鱼营养与饲料学术研讨会暨之江科学论坛”在浙江湖州市召开。本次会议由国家大宗淡水鱼产业技术体系、浙江省自然科学基金委员会主办，湖州师范学院、湖州市农业局承办，主题为“大宗淡水鱼营养调控与饲料蛋白源开发”。中国海洋大学麦康森院士、农业部渔业渔政局王雪光处长、国家大宗淡水鱼产业技术体系首席专家戈贤平研究员等出席会议并讲话，来自国家大宗淡水鱼产业技术体系、全国各科研院所、大专院校、技术推广部门和企业代表共计180余人参加会议，重庆综合试验站站长李虹研究员携翟旭亮等5名团队成员参加会议。
    研讨会上，中国工程院院士麦康森作了题为《中国高档水产饲料的发展与未来》的专题报告。他指出，高档水产饲料具有性价比高、健康，抗病力强、保证产品品质与安全和保证环境持续利用的特点，但也意味着成本高。我国高档水产饲料的主要矛盾是低质量原料如何转变成为高档水产料，继而养殖出高档水产品。针对这一矛盾，他提出可利用基因工程技术、发酵工程技术、微生物工程技术等生物技术，使饲料原料中含有的必需营养素含量、原料营养素的利用率达到养殖动物所需的营养水平，从而提高养殖动物的健康水平、养殖产品的品质和安全以及养殖对象的生长与产量。他强调(微生物)生物技术可为饲料工业提供无限商机，未来水产养殖必须依靠科技创新驱动、实现循环水设施化养殖、深远养殖，引领水产饲料质量革命。
    本次会议持续到4月27日，会议邀请中国农业科学院、中国海洋大学、华东师范大学、上海海洋大学、湖州师范学院、浙江科峰生物技术有限公司等单位的专家作了专题报告30余个，专家们围绕水产饲料研发的关键性技术难题，开展广泛的学术交流和研讨，推动我国水产饲料蛋白源开发技术领域的研究与国际前沿接轨，加快相关科研成果的应用与转化，共同促进大宗淡水鱼营养与饲料研究水平的提高……查看原文：http://www.shuichan.cc/news_view-358086.htmlhttp://www.shuichan.cc/news_view-358086.html